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Vídeo participante

¡Aquí hay chocolate!
De: Àlex López-Duran López
04 mayo 2015
Colegio: Escola Garbí Esplugues
Ciudad: Esplugues de Llobregat
El chocolate es el alimento basado en el cacao más conocido y difundido en el mundo por su particular sabor, textura y color. Con este vídeo-cómic Laia y Héctor, alumnos del Bachillerato científico de la Escola Garbí, ponen de manifiesto como la química y en especial la cristalografía nos ayudan a entender su proceso de elaboración.
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