Categoría: Quinta Edición Concurso Aquí Hay Química

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Holothuroidea
De: Maia Riba
22 marzo 2019
Colegio: Jesuïtes Casp
Ciudad: Barcelona
En nuestra reacción, el bicarbonato se descompone en carbonato de sodio, vapor de agua, dióxido de carbono. Mientras que la combustión del etanol produce vapor de agua y dióxido de carbono. 2 NaHCO3 --------- Na2CO3 + H20 + CO2C2H5OH + 3O2 ------- 2 CO2 + 3H2OAsimismo, el azúcar se carameliza por acción del calor. En este estado plástico, el azúcar se hincha por acción del gas desprendido. Mientras el azúcar se hincha y la reacción continua, el azúcar acaba por quemarse en una reacción que combina la combustión y la deshidratación:C12H22O11 + 12 O2 ------ 12 CO2 + 11 H2OC12H22O11 + Q ------- 12C + 11H2OLo que se obtiene de la reacción es carbono hinchado, con una forma que recuerda a una serpiente.
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¿Cómo funciona un extintor?
De: Joan Arenillas Cases
13 marzo 2019
Colegio: Jesuïtes Casp
Ciudad: Barcelona
El vídeo muestra el principio que hace funcionar un elemento tan cotidiano como los extintores. Aquellos que vemos en la escala de casa pero que nunca realmente sabemos cómo funcionan.
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La oxidación de las frutas
De: Rocío Badimon Müller
13 marzo 2019
Colegio: Jesuïtes Casp
Ciudad: Barcelona
Muestra la oxidación que sufren las frutas en diferentes condiciones, el porqué de su oxidación y maneras de evitarlo en el día a día.
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