Clara Blázquez Scott
15 abr. 2024
Vedruna Vall
TerrassaLa química exerceix un paper fonamental en la nostra alimentació, permetent millorar la qualitat, sabor i durabilitat dels aliments que consumim diàriament. Els additius alimentaris, com a conservants, colorants, edulcorants i antioxidants, són substàncies químiques que s’afegeixen als aliments amb diversos propòsits.
La Química en La nostra Alimentació: Additius per a una Millor Qualitat de Vida
Andrea Salvat Vidal
Jaime Doménech Medarde
Aina Palouzié Fernàndez
Yasmine Filaly Martínez
Lali Agramunt Mari
Nicolás Agustí Marin
Nicolás Almar
Marc Pladellorens del Campo
Manu Acebal Moreno
Enrique López de Lamadrid Sánchez
Héctor Requena Pina
Carla Sepúlveda Sevilla
Alex Hervias Martinez
Laia Huerta Aguilar
Xavi Sarrias Timoner
Irina Campaña Ludusan
Hugo Sarroca Carmona
Pau Fernández Moreno
Martí Costa Valldosera
Joaquim Inglada Tuset
Miquel Martí Gàllego
Jorge Puig Molins
Paula Ruiz Echeverría
Clàudia Martínez Campos
Constanza Alderete Giuliano
Nora Nart Garcia
Xueyang Hu
Carla Ferrer Plana
Gaby Giraco Uribarri
Aleix Gasparotto de Dou
Hugo Buil Lozano
Lola Cardenal Puga
Ignacio Morales Alemany
Teresa Sánchez Cortadellas
Mariona Llibre Delgado
Miriam González Vellani
Pol Singla Esquirol
Judith Alonso Castañeda
Mireia Zubero Millán
Berta Mañas Bernal
Aina Comas Boixassa
