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Clara Blázquez Scott
15 Abr 2024
Vedruna Vall
Terrassa

La química ejerce un papel fundamental en nuestra alimentación, permitiendo mejorar la calidad, sabor y durabilidad de los alimentos que consumimos diariamente. Los aditivos alimentarios, como conservantes, colorantes, edulcorantes y antioxidantes, son sustancias químicas que se añaden a los alimentos con varios propósitos.

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