ca / es
array(16) { ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(3) "yes" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Marta Urban" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(21) "Saint Nicholas School" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(24) "Manar Hamdan Ben Kssouba" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(28) "https://youtu.be/EjjgCzKW5yk" } ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(37) "{"total":70,"to_translate":{"es":70}}" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1714896123:3" } ["_encloseme"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(15) "la-fermentacion" } ["_wp_old_date"]=> array(1) { [0]=> string(10) "2024-05-04" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(5) "68092" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } }
Manar Hamdan Ben Kssouba
05 maig 2024
Saint Nicholas School
Barcelona

En aquest vídeo, es descobreix com un senzill procés transforma la glucosa en una gran varietat de deliciosos plats i begudes. Des de cerveses artesanals i pans de massa mare fins a kimchi i formatges exquisits, la fermentació és un pilar essencial de la nostra cuina i cultura alimentària. Acompanya’ns en aquest viatge culinari i descobreix el poder dels microbis en la teva cuina!

La Fermentació

Apostem pel bioplàstic
Adriana Roig Domingo
0

Més informació

Alternativa sostenible a productes d’higiene personal
Aina Comas Boixassa
3

Més informació

Tinta desafiant vs poder cítric
Ariadna Griñó Miguel
2

Més informació

Química a la dutxa
Pol Colomina Salvador
3

Més informació

La serp de carbó
Vicente Ahumada Araos
5

Més informació

Disseny de materials sostenibles
Laia Tocabens
2

Més informació

La Química en els Perfums
Dan Sadurni Sanllehi
2

Més informació

El cotxe d’hidrogen
Adrià Vidal Moral
5

Més informació

Eliminació del CO₂ als oceans gràcies a la química
Carla Villegas Fuentes
2

Més informació

L’energia solar
Manu Montón Velasco
2

Més informació

Bioplàstic la millor bioalternativa
Lali Agramunt Mari
0

Més informació

La potabilització de l’aigua
Arnau Arissa Comas
1

Més informació

Plàstic Biodegradable
Arnau Andreu López
1

Més informació

Fotocatalitzador diòxid de titani AHQ
Pol Singla Esquirol
2

Més informació

Experiment de Química-Foc Fatu (CuSO4+HCl+Al)
Xueyang Hu
3

Més informació

La Keratina
Carlota Nicolas Roig
2

Més informació

Així pots contribuir a un món millor | Peles d’ou
Nicolás Agustí Marin
3

Més informació

Transformant els plàstics: El paper de la química en la sostenibilitat
Ane Arregui Ruiz
1

Més informació

El desenvolupament de tecnologies d’emmagatzematge
Miriam González Vellani
2

Més informació

Adob sostenible
Nora Dinarès Jordà
8

Més informació

La química verda en el nostre dia a dia
Irina Campaña Ludusan
2

Més informació

Reaccions àcid-base en el nostre dia a dia
Clàudia Suñé Planas
3

Més informació

La importància biològica de la fotosíntesi
Mia Fernández Mayol
1

Més informació

El grafè – El material bidimensional
Joel Delval Sarmiento
2

Més informació

Protegits del sol gràcies a la química
Laura Pociño Díaz
2

Més informació

Electròlit, corrosió electroquímica
Manu Acebal Moreno
0

Més informació

La Fermentació
Manar Hamdan Ben Kssouba
4

Més informació

Com ha millorat la química la nostra qualitat de vida?
Berta Mañas Bernal
2

Més informació

Plàstic Biodegradable
Laia Cascant Sancho
80

Més informació

Biocombustibles, PChT
Pablo Chumilla Teruel
2

Més informació

Com la química verda ens ajuda en el nostre dia a dia
Irina Campaña Ludusan
2

Més informació

Com ens ha ajudat els polímers biodegradables?
Constanza Alderete Giuliano
2

Més informació

La Biocatàlisis Projecte IQS química
Enrique López de Lamadrid Sánchez
1

Més informació

L’impacte del tabac
Pepo Santamaría Pérez-Hervada
2

Més informació

Bioplàstic fet a casa
Hao Jin Lin
2

Més informació

La cloració de l’aigua
Cristina Cunill Genescà
2

Més informació

La química no ens deixa passar fred
Pau Fernández Moreno
2

Més informació

Neutralització de l’aigua
Marta Perarnau Sangüesa
2

Més informació

L’elaboració de l’oli d’oliva AHQ Irene Ferrer
Judith Alonso Castañeda
8

Més informació

Dissolvents verds
Andreu Pedrosa Palazón
25

Més informació

El reciclatge químic
Octavi Pons Salvado
4

Més informació

La salut i la química
Paula Castañeiras Morales
2

Més informació

La solució Piranya (Anna Feixas, Lluís Puig i Bruno Segura)
Bruno Segura
2

Més informació

La química a l’edició molecular
Sofia Alderete Giuliano
2

Més informació

Una química que sana
Carlos Jesús Aguilar Cayó
3

Més informació

L’Hidrogel
Daniel Lujan Beltran
3

Més informació

Bioplàstics
Judith Japon
10

Més informació

La química en els biocombustibles
Laia Huerta Aguilar
2

Més informació

Reutilització en la producció de vi
Jaime Doménech Medarde
2

Més informació

Combustible del futur!
Carme Solé Oller
1

Més informació

Fluids no newtonians
Sergi Casanueva Grau
2

Més informació

Creació de Biodièsel
Alex Sobrevias
0

Més informació

Llevar taca de Iode 
Baltasar Parera Pinillo
2

Més informació

La neteja de la plata
Natalia Juncosa Herrero
3

Més informació

Endinsant-nos en la química, la reacció d’efervescència
Mariona Llibre Delgado
3

Més informació

La penicil·lina
Sara Cabezas Villen
2

Més informació

La dessalinització de l’Aigua
Mateu Vila Bas
6

Més informació

Tensioactius i emulsions: què són les cremes hidratants?
Héctor Requena Pina
1

Més informació

Experiment de vela
Maximiliano Araos Macia
5

Més informació

La Química de la Potabilització de l’Aigua
Maria Carbonell Garcia
1

Més informació

El Taxol
Jana Suñé Condal
2

Més informació

Solució ecològica a les bosses convencionals
Miguel Canela
1

Més informació

Que fer en cas d’incendi domèstic
Xavi Sarrias Timoner
2

Més informació

Tecnologies d’energia neta
Joan Castelló Carreras
10

Més informació

El polietilè i el ciclisme
Clàudia Bou Martínez
15

Més informació

Per què plorem quan tallem ceba?
Aleix Gasparotto de Dou
2

Més informació

Química, la solució per a la sequera
Xavier Lamote de Grignon Lombarte
4

Més informació

Col Llombarda i pH
Andrea Anguita Estrada
2

Més informació

Com funciona el sabó?
Job Pascual Martín
3

Més informació

Producció d’un netejador biodegradable!
Andrea Salvat Vidal
2

Més informació

Els productes de la neteja
Guillermo Tárrega Benito
0

Més informació

L’efecte fotovoltaic i la hidròlisi de l’aigua
Marc Pladellorens del Campo
0

Més informació

La cloració de l’aigua i la sostenibilitat
Yasmine Filaly Martínez
3

Més informació

L’hidrogeno com a combustible, IQS
Jorge Puig Molins
1

Més informació

La química en els productes de neteja
Carla Sepúlveda Sevilla
2

Més informació

Evitem la contaminació
Alejandra Escribano Planas
1

Més informació

La moda sostenible
Jana Mercader de Riquer
0

Més informació

Com la química pot contribuir a crear un món MÉS sostenible?
Ignacio Morales Alemany
4

Més informació

La bateria de liti
Víctor García Mayorgas
3

Més informació

Nous processos tèxtils ecològics
Paula Ruiz Echeverría
4

Més informació

Les aigües medicinals
Emma Fernández González
48

Més informació

Procés químic d’una pila
Max Gràcia
1

Més informació

Agricultura Sostenible
Amanda Nilo Martínez
3

Més informació

Experiment Química
Hugo Parreño Plans
0

Més informació

Les bateries recarregables 
Paula Tost Aguilera
2

Més informació

Pila d’aigua i sal
Francisco Javier Lefort Durany
1

Més informació

La Piròlisi de Biomassa (Aquí hi ha Química)
Nicolás Almar
2

Més informació

Síntesi verda de productes farmacèutics
Nora Nart Garcia
170

Més informació

Descalcificador d’aigua
Peiling Ji
2

Més informació

Fitodegradació
Marc Tubau Garcia
6

Més informació

Materials biodegradables i compostables
Ainara Ros Asensio
4

Més informació

Química a les piscines
Meritxell Morata Monés
2

Més informació

L’anestèsia
Helena Feria Salvador
2

Més informació

Plàstic en el nostre cos
Martina Rosaura Ycart
3

Més informació

La cristal·lització
Arnau Vives Espinosa
1

Més informació

Els plàstics biodegradables
María Cuadrado Martin
2

Més informació

En quins aspectes ha influit la química a l’agricultura?
Sheila Garcia Garcia
2

Més informació

Fotocatàlisi
PauI Iglesias Ribas
1

Més informació

Extintors verds
Adrià Nicolàs Freire Pérez
4

Més informació

Pin It on Pinterest