array(159) { ["numero"]=> array(1) { [0]=> string(1) "5" } ["_numero"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca434498955" } ["imagen_principal"]=> array(1) { [0]=> string(3) "296" } ["_imagen_principal"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54c9fc16b0a8e" } ["subtitulo_cast"]=> array(1) { [0]=> string(53) "El objetivo de los plásticos fácilmente degradables" } ["_subtitulo_cast"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54c9fc5bb0a8f" } ["subtitul_cat"]=> array(1) { [0]=> string(48) "L'objectiu dels plàstics fàcilment degradables" } ["_subtitul_cat"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca082533bda" } ["destacado"]=> array(1) { [0]=> string(91) "LA INVESTIGACIÓN ACTUAL SE CENTRA EN CONSEGUIR PLÁSTICOS BIOCOMPATIBLES Y BIODEGRADABLES " } ["_destacado"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6b0140555" } ["destacat"]=> array(1) { [0]=> string(82) "LA RECERCA ACTUAL SE CENTRA A ACONSEGUIR PLÀSTICS BIOCOMPATIBLES I BIODEGRADABLES" } ["_destacat"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca711ed02fa" } ["ladillo_01_tit_cast"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_01_tit_cast"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6b4040556" } ["ladillo_01_contenido_cast"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_01_contenido_cast"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6b7c40558" } ["ladillo_01_tit_cat"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_01_tit_cat"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6bcc4055a" } ["ladillo_01_contenido_cat"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_01_contenido_cat"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6c044055b" } ["ladillo_02_-_titulo_castellano"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_02_-_titulo_castellano"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6b6b40557" } ["ladillo_02_contenido_cast"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_02_contenido_cast"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6ba240559" } ["ladillo_02_tit_cat"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_02_tit_cat"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6c324055c" } ["ladillo_02_contingut_cat"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_02_contingut_cat"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6c4d4055d" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(4) "aux5" } ["ladillo_tit_cast_01"]=> array(1) { [0]=> string(27) "¿Dónde está la química?" } ["_ladillo_tit_cast_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6b4040556" } ["ladillo_tit_cat_01"]=> array(1) { [0]=> string(24) "I quina és la química?" } ["_ladillo_tit_cat_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6bcc4055a" } ["ladillo_contenido_cast_01"]=> array(1) { [0]=> string(834) "

Los plásticos biodegradables son por lo general poliésteres, en los que los enlaces éster son hidrolizados en presencia de agua. La reacción rompe el enlace éster y descompone el plástico en sus monómeros fundamentales. La cinética de degradación del polímero se puede modelar ajustando las proporciones de los diferentes monómeros que componen el bioplástico. Algunas bacterias son capaces de acelerar esta degradación, sintetizando enzimas que favorecen la ruptura de los enlaces éster. En degradar el poliéster, la bacteria es capaz, literalmente, de alimentarse de los monómeros. Se trataría de un proceso similar al de comernos un bistec, cortándolo en trocitos más pequeños: el bistec sería el bioplástico, el cuchillo la enzima, los pequeños trozos de carne los monómeros y nosotros la bacteria.

" } ["_ladillo_contenido_cast_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6b7c40558" } ["ladillo_contenido_cat_01"]=> array(1) { [0]=> string(817) "

Els plàstics biodegradables són en general polièsters, en què els enllaços èster són hidrolitzats en presència d’aigua. La reacció trenca l’enllaç èster i descompon el plàstic en els seus monòmers fonamentals. La cinètica de degradació del polímer es pot modelar ajustant les proporcions dels diferents monòmers que componen el bioplàstic. Alguns bacteris són capaços d’accelerar aquesta degradació sintetitzant enzims que afavoreixen la ruptura dels enllaços èster. En degradar el polièster, el bacteri és capaç, literalment, d’alimentar-se dels monòmers. Es tractaria d’un procés similar al de menjar-nos un bistec tallant-lo en trossets més petits: el bistec seria el bioplàstic, el ganivet l’enzim, els petits trossos de carn els monòmers i nosaltres el bacteri.

" } ["_ladillo_contenido_cat_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6c044055b" } ["destacado_ladillo_01"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_ladillo_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf950889079" } ["destacat_ladillo_01"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_ladillo_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf95228907a" } ["destacado_imagen_ladillo_01"]=> array(1) { [0]=> string(3) "297" } ["_destacado_imagen_ladillo_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf954c8907b" } ["contenido_imagen_01"]=> array(1) { [0]=> string(3) "298" } ["_contenido_imagen_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9764d6ee5" } ["texto_imagen_01"]=> array(1) { [0]=> string(36) "Estructura del PLA (un bioplástico)" } ["_texto_imagen_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9cdf94745" } ["texte_imatge_01"]=> array(1) { [0]=> string(35) "Estructura del PLA (un bioplàstic)" } ["_texte_imatge_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9cff94746" } ["destacado_imagen_01"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf97dbd6ee6" } ["destacat_imatge_01"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_imatge_01"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf97f7d6ee7" } ["ladillo_tit_cast_02"]=> array(1) { [0]=> string(29) "¿Qué conceptos lo explican?" } ["_ladillo_tit_cast_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6b6b40557" } ["ladillo_tit_cat_02"]=> array(1) { [0]=> string(29) "Quins conceptes ho expliquen?" } ["_ladillo_tit_cat_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6c324055c" } ["ladillo_contenido_cast_02"]=> array(1) { [0]=> string(632) "

Está claro que los polímeros conforman una parte importante de la sociedad actual tal como la conocemos. También es cierto que la utilización de materiales plásticos ha provocado efectos ambientales nocivos y que necesitamos buscar polímeros más adecuados para el medio ambiente. La biodegradabilidad de un polímero depende de lo fácil que sea romper los enlaces que se han formado entre sus monómeros. Y esto depende de los grupos funcionales que aparecen en estas moléculas. Los enlaces éster permiten obtener una solidez adecuada a la vez que la facilidad de degradación necesaria en condiciones ambientales.

" } ["_ladillo_contenido_cast_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6ba240559" } ["ladillo_contingut_cat_02"]=> array(1) { [0]=> string(618) "

És clar que els polímers conformen una part important de la societat actual tal com la coneixem. També és cert que la utilització de materials plàstics ha provocat efectes ambientals nocius i que ens cal cercar polímers més adequats pel medi ambient. La biodegradabilitat d’un polímer depèn de quant fàcil és trencar els enllaços que s’han format entre els seus monòmers. I això depèn dels grups funcionals que apareixen en aquestes molècules. Els enllaços èster permeten obtenir una solidesa adequada al mateix temps que la facilitat de degradació necessària en condicions ambientals.

" } ["_ladillo_contingut_cat_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54ca6c4d4055d" } ["destacado_ladillo_02"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_ladillo_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf96688907d" } ["destacat_ladillo_02"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_ladillo_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf96898907e" } ["destacado_imagen_ladillo_02"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_ladillo_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf96ae8907f" } ["contenido_imagen_02"]=> array(1) { [0]=> string(3) "299" } ["_contenido_imagen_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9967a77ea" } ["texto_imagen_02"]=> array(1) { [0]=> string(92) "Vista microscópica de la composición del plástico biodegradable Ecovio® FS Papel de BASF" } ["_texto_imagen_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9d4694747" } ["texte_imatge_02"]=> array(1) { [0]=> string(90) "Vista microscòpica de la composició del plàstic biodegradable Ecovio® FS Paper de BASF" } ["_texte_imatge_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9d4d94748" } ["destacado_imagen_02"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9975a77eb" } ["destacat_imatge_02"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_imatge_02"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9990a77ec" } ["ladillo_tit_cast_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_tit_cast_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf99bb42b90" } ["ladillo_tit_cat_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_tit_cat_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9aee42b91" } ["ladillo_contenido_cast_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_contenido_cast_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9b0742b92" } ["ladillo_contingut_cat_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_contingut_cat_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9b2342b93" } ["destacado_ladillo_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_ladillo_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9b4a42b94" } ["destacat_ladillo_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_ladillo_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9b5f42b95" } ["destacado_imagen_ladillo_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_ladillo_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9b6e42b96" } ["contenido_imagen_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_contenido_imagen_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9b9894738" } ["texto_imagen_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_texto_imagen_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9d6d94749" } ["texte_imatge_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_texte_imatge_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9d739474a" } ["destacado_imagen_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9ba394739" } ["destacat_imatge_03"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_imatge_03"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9bb39473a" } ["ladillo_tit_cast_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_tit_cast_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9bca9473b" } ["ladillo_tit_cat_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_tit_cat_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9be49473c" } ["ladillo_contenido_cast_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_contenido_cast_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9c109473d" } ["ladillo_contingut_cat_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_contingut_cat_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9c299473e" } ["destacado_ladillo_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_ladillo_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9c419473f" } ["destacat_ladillo_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_ladillo_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9c4c94740" } ["destacado_imagen_ladillo_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_ladillo_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cf9c5794741" } ["contenido_imagen_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_contenido_imagen_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54e1ba02489c0" } ["texto_imagen_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_texto_imagen_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54e1ba13489c1" } ["texte_imatge_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_texte_imatge_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54e1ba1f489c2" } ["destacado_imagen_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54e1ba2d489c3" } ["destacat_imatge_04"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_imatge_04"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54e1ba52489c4" } ["ladillo_tit_cast_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_tit_cast_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa0ac5a1ca" } ["ladillo_tit_cat_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_tit_cat_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa0d45a1cb" } ["ladillo_contenido_cast_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_contenido_cast_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa10e5a1cc" } ["ladillo_contingut_cat_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_ladillo_contingut_cat_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa12c5a1cd" } ["destacado_ladillo_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_ladillo_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa2b5ed7f3" } ["destacat_ladillo_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_ladillo_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa2cfed7f4" } ["destacado_imagen_ladillo_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_ladillo_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa2e4ed7f5" } ["contenido_imagen_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_contenido_imagen_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa36702951" } ["texto_imagen_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_texto_imagen_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa38402952" } ["texte_imatge_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_texte_imatge_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa39102953" } ["destacado_imagen_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacado_imagen_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa3a602954" } ["destacat_imatge_05"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_destacat_imatge_05"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54cfa3be02955" } ["_aioseop_keywords"]=> array(1) { [0]=> string(105) "Plásticos biodegradables, plásticos biocompatibles, composición química plástico, química plástico" } ["_aioseop_description"]=> array(1) { [0]=> string(148) "Los plásticos son el eje de la innovación en la tecnología química. El reto actual consiste en crear plásticos biocompatibles y biodegradables." } ["_aioseop_title"]=> array(1) { [0]=> string(59) "[:es]Plásticos biodegradables[:ca]Plàstics biodegradables" } ["_qts_slug_es"]=> array(1) { [0]=> string(23) "habitos-mas-sostenibles" } ["_qts_slug_ca"]=> array(1) { [0]=> string(22) "habits-mes-sostenibles" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(39) "{"total":137,"to_translate":{"ca":137}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(8) "original" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } }