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La Química se encuentra en todas partes: en la fotosíntesis de las plantas, en el ADN de nuestras células, en los medicamentos, en el color de nuestra ropa, en la elaboración de combustibles... Sería posible afirmar que la Química es una de las ciencias que más ha permitido avanzar a la sociedad y que más ha facilitado y mejorado la vida de las personas. ¿Te imaginas el mundo sin vacunas, sin ordenadores o sin medios de transporte como el coche?

Para entender las múltiples aplicaciones que tiene la Química, nos podemos fijar en las distintas disciplinas que hay dentro de esta ciencia, y que se agrupan según el tipo de estudio o la materia que analizan.

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La Química es troba a tot arreu: a la fotosíntesi de les plantes, a l'ADN de les nostres cèl·lules, als medicaments, en el color de la nostra roba, en l'elaboració de combustibles... Seria possible afirmar que la Química és una de les ciències que més ha permès avançar a la societat i que més ha facilitat i millorat la vida de les persones. T'imagines el món sense vacunes, sense ordinadors o sense mitjans de transport com el cotxe?

Per entendre les múltiples aplicacions que té la Química, ens podem fixar en les diferents disciplines que hi ha dins d'aquesta ciència, i que s'agrupen segons el tipus d'estudi o la matèria que analitzen.

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En un intento por clasificar las distintas ramas de la Química debemos mencionar:

• Química orgánica: estudia los compuestos que contienen átomos con enlaces carbono/hidrógeno, como los hidrocarburos, los polímeros o las proteínas. Abarca todos los elementos naturales y los tejidos orgánicos. Nos proporciona soluciones para mejorar nuestra calidad de vida en ámbitos como la higiene o la salud.
• Química inorgánica: estudia la formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos, es decir, aquellos que no contienen enlaces de carbono/hidrógeno, como son los metales, los minerales o los materiales cerámicos. Por ejemplo, la fibra óptica, el hormigón o los chips electrónicos son aplicaciones de la química inorgánica.
• Bioquímica: Estudia las sustancias presentes en los organismos vivos, como plantas, animales, microorganismos o seres humanos.
• Química-física: estudia la materia y sus transformaciones mediante la aplicación de conocimientos físicos como el movimiento, el tiempo, la energía, las fuerzas, etc.
• Química analítica: tiene como finalidad el estudio de la composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos de laboratorio.
• Ingeniería química: rama de la ingeniería que se encarga del desarrollo de procesos industriales para llevar a cabo las transformaciones químicas y físicas de la materia y del diseño de nuevos materiales cuya elaboración requiere de sofisticadas transformaciones físicas y químicas de la materia.
• Astroquímica: estudia la composición de los elementos materiales que se encuentran en el universo, como estrellas, planetas o cometas.
• Electroquímica: analiza la relación existente entre las reacciones químicas y la electricidad.
• Química farmacéutica: Estudio de moléculas y su síntesis para desarrollar medicamentos con el objetivo de combatir o paliar enfermedades.
• Química medioambiental: estudia los procesos químicos que tienen lugar en el medio ambiente (en el suelo, el agua de mares, ríos, lagos y océanos y en la atmósfera...), así como el impacto de las actividades humanas sobre nuestro entorno.

Sólo con los conceptos mencionados ya podemos hacernos una idea de las muchas aplicaciones de esta ciencia en la industria y en la sociedad. Por ejemplo, para la elaboración de nuevos tejidos o materiales para aumentar el rendimiento deportivo, para la creación de combustibles más respetuosos con el medio ambiente o productos cosméticos para personas con alta sensibilidad en la piel.

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En un intent per classificar les diferents branques de la Química hem d'esmentar:

• Química orgànica: estudia els compostos que contenen àtoms amb enllaços carboni/hidrogen, com els hidrocarburs, els polímers o les proteïnes. Abasta tots els elements naturals i els teixits orgànics. Ens proporciona solucions per millorar la nostra qualitat de vida en àmbits com la higiene o la salut.
• Química inorgànica: estudia la formació, composició, estructura i reaccions químiques dels elements i compostos inorgànics, és a dir, aquells que no contenen enllaços de carboni/hidrogen, com són els metalls, els minerals o els materials ceràmics. Per exemple, la fibra òptica, el formigó o els xips electrònics són aplicacions de la química inorgànica.
• Bioquímica: Estudia les substàncies presents en els organismes vius, com plantes, animals, microorganismes o éssers humans.
• Química-física: estudia la matèria i les seves transformacions mitjançant l'aplicació de coneixements físics com el moviment, el temps, l'energia, les forces, etc.
• Química analítica: té com a finalitat l'estudi de la composició química d'un material o mostra, mitjançant diferents mètodes de laboratori.
• Enginyeria química: branca de l'enginyeria que s'encarrega del desenvolupament de processos industrials per dur a terme les transformacions químiques i físiques de la matèria i del disseny de nous materials l'elaboració dels quals requereix de sofisticades transformacions físiques i químiques de la matèria.
• Astroquímica: estudia la composició dels elements materials que es troben en l'univers, com a estels o planetes.
• Electroquímica: analitza la relació existent entre les reaccions químiques i l'electricitat.
• Química farmacèutica: Estudi de molècules i la seva síntesi per desenvolupar medicaments amb l'objectiu de combatre o pal·liar malalties.
• Química mediambiental: estudia els processos químics que tenen lloc en el medi ambient (en el sòl, l'aigua de mars, rius, llacs i oceans i en l'atmosfera...), així com l'impacte de les activitats humanes sobre el nostre entorn.

Només amb els conceptes esmentats ja podem fer-nos una idea de les moltes aplicacions d'aquesta ciència en la indústria i en la societat. Per exemple, per a l'elaboració de nous teixits o materials per augmentar el rendiment esportiu, per a la creació de combustibles més respectuosos amb el medi ambient o productes cosmètics per a persones amb alta sensibilitat en la pell.

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