ca / es
array(17) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":64,"es":64}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3758" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2981" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(20) "Daniel Ávila Nerín" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(21) "Centre d'Estudis Roca" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "gCN9dg2e-1s" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(26) "quimica-en-los-alimentos-2" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560441:3" } }
Daniel Ávila Nerín
02 maig 2019
Centre d'Estudis Roca
Barcelona

He escollit el tema de la química als aliments perquè penso que és un tema molt interessant, ja que es troba en el dia a dia de tothom. Tothom ha de menjar i generalment la gent no és conscient que la química no només és present als transgènics sinó que és present a tot arreu.

Química als aliments

Aigües dures i blanes
Marusi Fernández Torres

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

Alliberament d’hidrogen
Carlos Navarro Agruña

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

La química i la bellesa
Abril Tuset Andreu

Més informació

Tot és química
Cristina Gómez

Més informació

Química al dia a dia
Esther Olivella Eritja

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

La química de l’enamorament
Eva Tortola Vilches

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

La química a la cuina
Aina Trenchs Mir

Més informació

La Cafeïna
Sílvia de la Olla Rivas

Més informació

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Més informació

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Més informació

La química de la fotografia
Diana Benavente Ausió

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

Convivint amb la Química
Laura Toro Olivares

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

La química a les bacteries
David Mate

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

La química del temps
Eudald Vilar Pagès

Més informació

La química en la pasta de dents
Jaume Borrel Escudé

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

Tot és química
Antonio Montes Berengué

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

Química en les pastilles d’una guitarra
Duarte Da Costa

Més informació

La química al cos
Katherina Alexandra Alemán Semidey

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

Si poguèssim tornar a començar?
Francesc VB

Més informació

La forma dels líquids
Laura Ballart Aguiño

Més informació

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Més informació

Aquí hi ha química!
Sonia Muñoz Ramos

Més informació

Els Colorants Alimentaris
Lia Tabar Gardell

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

Què és el foc?
Giulia Sionis Ponte

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

Química a la llar
Òscar Casals Morro

Més informació

Una química explosiva: La ciencia de la pólvoraUna química explosiva: La ciència de la pólvora
Alejandro Serrano López

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

Més informació

Hi ha química a l’automedicació
Helena Quintana Llobet

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

La química del dia a dia
Daniela Abril Rodriguez

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

L’oxidació de la poma
Aarón Escudero Díaz

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

La química forense
Paola Rouco Barrena

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

Química del sabó
Sergi Vidal

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

180 segons
Aidan Bandrich i Pretto

Més informació

Tenim clar què és la química?
Silvia Martínez Feixas

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

La Química de la Cuina
Liam Garriga Rosés

Més informació

On està la química?
Marc Pujol Pradillos

Més informació

La química d’una ceba
Mercè Sánchez

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

Química a la cuina
Carla Arasa

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

La química en els sentiments
Laura Ricart Manich

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

El foc i l’oxígen
Sara Llauró Capel

Més informació

La Química del nostre cervell
Carla Clascà Soto

Més informació

Reacció colorants i sabó en llet
Robert Sin Ferrer

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

Hi ha química en uns espaguetis?
Oriol Serra

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

La combustió espontània
Berta Gallego Castro

Més informació

El misteri de les espelmes
Ana Álvarez

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

Pin It on Pinterest