Marina Guirao Garcia

26 abr. 2019

Escola Pia Santa Anna Mataró

Mataró

Introducció de la cuina molecular i un exemple d’una de les tècniques més importants com és l’esferificació.

La cocina molecular

Aquí, allà i sempre hi ha química

Elena Benito Gallifa

Més informació

Química a la cuina

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic

Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

La cocina molecular

Marina Guirao Garcia

Més informació

Com funciona un extintor?

Joan Arenillas Cases

Més informació

La química del tabac

Andrea Escalera Hernández

Més informació

Els contaminats atmosfèrics

Ariadna Clarambo Sierra

Més informació

Vídeo Química

Diego Grau Garcia

Més informació

La química del mòbil

Ignacio Rodriguez

Més informació

Aidan Bandrich i Pretto

Més informació

La química de la digestió

Sheila Ramos Carrillo

Més informació

Una vida plena d’espuma

Xavier Ullastre

Més informació