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Marta Argelaguet Genescà
30 Mar 2015
Institut Matadepera
Matadepera

Mi vídeo muestra cómo la química ha podido solucionar el hecho de la oxidación de los alimentos, cosa que hace que estos pierdan calidad de forma más rápida. He elegido este ejemplo porque me parece una cosa muy importante el tema de la conservación de los alimentos para lograr el total aprovechamiento de estos.

La manzana y los aditivos

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