ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(46) "{"total":0,"to_translate":{"ca":118,"es":118}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3752" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2963" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(18) "Maria Gestí Soler" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(22) "Escola Pia de Terrassa" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Dídac Roig" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "SERd1IKQoaY" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(22) "quimica-en-la-cocina-8" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560621:3" } }
Maria Gestí Soler
02 maig 2019
Escola Pia de Terrassa
Terrassa

El vídeo es basa en els tres àpats principals d’un dia (esmorzar, dinar i sopar) i mostra conceptes químics i explicacions que ens trobem al preparar el menjar a la cuina. El vídeo barreja imatges de la vida quotidiana amb explicacions químiques diverses, com per exemple, per què una llauna fa soroll quan s’obre.

Hem triat aquest tema, ja que al llarg del curs hem anat veient exemples del dia a dia relacionats amb els conceptes treballats a l’aula (com els col·loides, per exemple). Llavors hem triat alguns casos que es veuen reflectits a la cuina i ho hem ajuntat en un vídeo entretingut de veure.

Química a la cuina

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

L’aigua: una gota en un mar de possibilitats
Judit Andorrà Rosiñol

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

Química dels cosmètics
Mireia Andrades Baladón

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

La química darrere d’un telèfon mòbil
Carles Núñez Vilaplana

Més informació

L’oxidació dels aliments
Ona Custey Ribas

Més informació

La química de la llet
Neri Ruiz Lupón

Més informació

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

Oxigen: sempre gas?
Berta Lloveras

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

La química a la crema d’afeitar
Álvaro Franco

Més informació

El foc i l’oxígen
Sara Llauró Capel

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

La química del tabac
Andrea Escalera Hernández

Més informació

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

La química al nostre dia a dia
Marcos Sala Moran

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

Play Chemistry – La química dels videojocs
Berta Nieto

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

Els indicators naturals
Laura Creus

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

Per què? Curiositats de la Química
Anna Belenguer Batllerià

Més informació

La química a la cuina
Aina Trenchs Mir

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

Els elements a casa
Joan Massons Obach

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

On està la química?
Marc Pujol Pradillos

Més informació

La química i la bellesa
Abril Tuset Andreu

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

La química dels addictes del cafè
Anna Elias

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

Cristal·lització del sucre
Marta Sedano Urrutia

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

Trucs de química a la cuina
Natàlia Roig Vinardell

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

Aquí hi ha química
Aleix Valls Llinàs

Més informació

La química del nostre dia a dia
Pau Costa Aura

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

Reaccions químiques
Laia Alonso

Més informació

Reaccions químiques
Juan Doménech Medarde

Més informació

Vídeo Química
Diego Grau Garcia

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic
Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

Detergentes in water
Georgina Wallis Rowley

Més informació

La Cafeïna
Sílvia de la Olla Rivas

Més informació

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Balaguer Fortuny

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

Aquí hi ha química
Irina Kappler Pardo

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

La tensió superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

La combustió espontània
Berta Gallego Castro

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Franquesa Gómez

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

Els beneficis dels assecadors amb tecnologia iònica
Adriana Griñó

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

3 videos ama explicació
Natalia Gázquez Hernández

Més informació

Hi ha química a tot arreu
Ariadna Berenguer Fernández

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

La química en la pasta de dents
Jaume Borrel Escudé

Més informació

La història de l’ús dels metalls
Guerau Martínez

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

Problema matiner arreglat gràcies a la química
Martina Arasa Ribas

Més informació

Química en les pastilles d’una guitarra
Duarte Da Costa

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

La Química de la Cuina
Liam Garriga Rosés

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

La màgia i la ciència
Jordi Weisz Font

Més informació

Aquí, allà i sempre hi ha química
Elena Benito Gallifa

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

Smartphones = ¿Química?
Enya Farrés Ivanova

Més informació

La química com a forma de vida
Emma Rodés Meler

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

Pin It on Pinterest