ca / es
array(17) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(46) "{"total":0,"to_translate":{"ca":118,"es":118}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3752" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2963" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(18) "Maria Gestí Soler" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(22) "Escola Pia de Terrassa" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Dídac Roig" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "SERd1IKQoaY" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(22) "quimica-en-la-cocina-8" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560621:3" } }
Maria Gestí Soler
02 maig 2019
Escola Pia de Terrassa
Terrassa

El vídeo es basa en els tres àpats principals d’un dia (esmorzar, dinar i sopar) i mostra conceptes químics i explicacions que ens trobem al preparar el menjar a la cuina. El vídeo barreja imatges de la vida quotidiana amb explicacions químiques diverses, com per exemple, per què una llauna fa soroll quan s’obre.

Hem triat aquest tema, ja que al llarg del curs hem anat veient exemples del dia a dia relacionats amb els conceptes treballats a l’aula (com els col·loides, per exemple). Llavors hem triat alguns casos que es veuen reflectits a la cuina i ho hem ajuntat en un vídeo entretingut de veure.

Química a la cuina

180 segons
Aidan Bandrich i Pretto

Més informació

Hi ha química a l’automedicació
Helena Quintana Llobet

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

Trucs de química a la cuina
Natàlia Roig Vinardell

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

Els Airbags
Miquel Binies Serra

Més informació

La química d’una ceba
Mercè Sánchez

Més informació

Un viaje por la química
Marina Serrabou

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

Els additius: Amics o enemics?
Jordi González de Regàs

Més informació

Oxidació
Guillem Pozo Sebastián

Més informació

Els desodorants i antitranspirants
Montserrat Dengrà Grau

Més informació

Química quotidiana
Guillem Net Saavedra

Més informació

Reacció exotèrmica
Joan Garcia Serrats

Més informació

Higiene Bucal
Alexandra Buch Casals

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

La química de l’enamorament
Eva Tortola Vilches

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

Aquí hi ha química
Irina Kappler Pardo

Més informació

Detergentes in water
Georgina Wallis Rowley

Més informació

La química de la respiració
Patricia Blay Fernandez

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

Tinta invisible
Arnau Bardera Bach

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

La història de l’ús dels metalls
Guerau Martínez

Més informació

Química a la vida diària
Alejandro Guzman Requena

Més informació

Un dia amb química
Àlex Muñoz Novell

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

Com funciona un extintor?
Joan Arenillas Cases

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

La química del sabó
Alba Rodríguez Sánchez

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

La combustió espontània
Berta Gallego Castro

Més informació

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Més informació

La química darrere d’un telèfon mòbil
Carles Núñez Vilaplana

Més informació

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Més informació

Aquí hi ha química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

Més informació

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Més informació

El misteri de les espelmes
Ana Álvarez

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

Aigües dures i blanes
Marusi Fernández Torres

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

La química forense
Paola Rouco Barrena

Més informació

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

Cuinem un ou ferrat
Pol Floriach de Torres

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

La química de la llet
Neri Ruiz Lupón

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

Si poguèssim tornar a començar?
Francesc VB

Més informació

La Química al supermercat
Adrià López Pontanilla

Més informació

Química fins i tot als somnis
Júlia Marzo Sanchez

Més informació

Els beneficis dels assecadors amb tecnologia iònica
Adriana Griñó

Més informació

Química a l’alimentació
Judith Capdevila Resa

Més informació

Hi ha química a tot arreu
Ariadna Berenguer Fernández

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

Chemistry in nature
Clara Sarobe

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

La Química és vida
Guillem Picón

Més informació

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Més informació

El plàstic en la nostra vida
Anju Urakawa

Més informació

La Química és part de la nostra vida
Santiago Alegre

Més informació

Tot és química
Cristina Gómez

Més informació

La química en el dia a dia, en la cuina
Lota Hernández Rosius

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Reacció química del cargol oxidat
Sergi Romero Valderas

Més informació

L’aigua: una gota en un mar de possibilitats
Judit Andorrà Rosiñol

Més informació

Convivint amb la Química
Laura Toro Olivares

Més informació

Reacció colorants i sabó en llet
Robert Sin Ferrer

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

La química del temps
Eudald Vilar Pagès

Més informació

On està la química?
Marc Pujol Pradillos

Més informació

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Més informació

Holothuroidea
Maia Riba

Més informació

Smartphones = ¿Química?
Enya Farrés Ivanova

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

Pin It on Pinterest