ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(46) "{"total":0,"to_translate":{"ca":118,"es":118}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3752" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2963" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(18) "Maria Gestí Soler" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(22) "Escola Pia de Terrassa" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Dídac Roig" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "SERd1IKQoaY" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(22) "quimica-en-la-cocina-8" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560621:3" } }
Maria Gestí Soler
02 maig 2019
Escola Pia de Terrassa
Terrassa

El vídeo es basa en els tres àpats principals d’un dia (esmorzar, dinar i sopar) i mostra conceptes químics i explicacions que ens trobem al preparar el menjar a la cuina. El vídeo barreja imatges de la vida quotidiana amb explicacions químiques diverses, com per exemple, per què una llauna fa soroll quan s’obre.

Hem triat aquest tema, ja que al llarg del curs hem anat veient exemples del dia a dia relacionats amb els conceptes treballats a l’aula (com els col·loides, per exemple). Llavors hem triat alguns casos que es veuen reflectits a la cuina i ho hem ajuntat en un vídeo entretingut de veure.

Química a la cuina

Per què? Curiositats de la Química
Anna Belenguer Batllerià

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

Aigües dures i blanes
Marusi Fernández Torres

Més informació

Trucs de química a la cuina
Natàlia Roig Vinardell

Més informació

La química en els petards
Lorenzo Sedano Lacorte

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

Reacció química del cargol oxidat
Sergi Romero Valderas

Més informació

La serp del faraó
Aina Tarradellas

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Balaguer Fortuny

Més informació

Tenim clar què és la química?
Silvia Martínez Feixas

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

3 videos ama explicació
Natalia Gázquez Hernández

Més informació

Somiant amb la Química del dia a dia
Ainhoa Agustín

Més informació

Hi ha química a l’automedicació
Helena Quintana Llobet

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

Química a la vida diària
Alejandro Guzman Requena

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

Què és el foc?
Giulia Sionis Ponte

Més informació

La química del nostre dia a dia
Pau Costa Aura

Més informació

La Química al supermercat
Adrià López Pontanilla

Més informació

Aquí hi ha química!
Sonia Muñoz Ramos

Més informació

La química i la bellesa
Abril Tuset Andreu

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

La química de l’airbag
Elna Ballesta Iriondo

Més informació

Aquí hi ha química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

La química forense
Paola Rouco Barrena

Més informació

Reacció exotèrmica
Joan Garcia Serrats

Més informació

24 hores sense química?
Alex Rovira

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

Pluja àcida
Marina Rosas

Més informació

La Química del nostre cervell
Carla Clascà Soto

Més informació

La Cafeïna
Sílvia de la Olla Rivas

Més informació

La química de l’enamorament
Eva Tortola Vilches

Més informació

La química dels addictes del cafè
Anna Elias

Més informació

La química al dia a dia
Daniel Romero

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

A casa
Juan Gaspart Jane

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

Química a l’alimentació
Judith Capdevila Resa

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

Els indicators naturals
Laura Creus

Més informació

En Linjiofans també hi ha química
Carlos Parejo-Merino

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

Un dia amb química
Àlex Muñoz Novell

Més informació

On hi ha química?
Maria García Rius

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

L’aigua: una gota en un mar de possibilitats
Judit Andorrà Rosiñol

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

Un matí ple de química
Paula Farràs Riera

Més informació

Fluorescència
Elisa Yang

Més informació

Convivint amb la Química
Laura Toro Olivares

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

La química al cos
Katherina Alexandra Alemán Semidey

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

La química del maquillatge
Maria Díaz

Més informació

Oxidació
Guillem Pozo Sebastián

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

La química en els sentiments
Laura Ricart Manich

Més informació

Tinta invisible
Arnau Bardera Bach

Més informació

El misteri de les espelmes
Ana Álvarez

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

La química de la llet
Neri Ruiz Lupón

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

Pin It on Pinterest