ca / es
array(19) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":78,"es":78}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3681" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2747" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Victor Sanz" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Agora Sant Cugat" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Aurèlia" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "drjfwo3Jpp4" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(36) "por-que-lloramos-al-cortar-cebolla-2" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573654488:3" } }
Victor Sanz
30 abr. 2019
Agora Sant Cugat
Barcelona

Alguna vegada t’has preguntat per que plores en tallar ceba?
Gràcies a la quimica podem respondre a aquesta pregunta…

He triat aquest exemple perquè vaig tenir curiositat, i perquè després de fer una mica de busqueda, em vaig adonar que entendia la resposta gràcies a coneixements que he adquirit en aquest curs.
Em sembla interessant la quimica aplicada als aliments i a la cuina.

Per què plorem en tallar ceba?

La química del nostre dia a dia
Pau Costa Aura

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Química a l’alimentació
Judith Capdevila Resa

Més informació

Reaccions químiques
Laia Alonso

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

La densitat
Genís Graells Roca

Més informació

Aquí hi ha química
Aleix Valls Llinàs

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

Aquí hi ha química: neteja de quadres
Adriana Díaz Soley

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

La química en la medicina
Margarita Gracia Méndez

Més informació

Què passaria si es prohibís la química?
Pau Boncompte Carré

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

Aquí, allà i sempre hi ha química
Elena Benito Gallifa

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

La química de la pluja àcida
Pau Vallbona

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

La química a les bacteries
David Mate

Més informació

La química dels automòbils
Arnau Paredes Sánchez

Més informació

Holothuroidea
Maia Riba

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

La Cafeïna
Sílvia de la Olla Rivas

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

La química del maquillatge
Natàlia Arenas Suñé

Més informació

Efectes secundaris de la química en els productes cosmètics
Elia Hessel Ferrer

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

Química al dia a dia
Esther Olivella Eritja

Més informació

L’aigua: una gota en un mar de possibilitats
Judit Andorrà Rosiñol

Més informació

Tot és química
Cristina Gómez

Més informació

La química a la cuina
Aina Trenchs Mir

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

Els Colorants Alimentaris
Lia Tabar Gardell

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

Reaccions químiques
Juan Doménech Medarde

Més informació

La forma dels líquids
Laura Ballart Aguiño

Més informació

Els beneficis dels assecadors amb tecnologia iònica
Adriana Griñó

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

La química de la respiració
Patricia Blay Fernandez

Més informació

Química fins i tot als somnis
Júlia Marzo Sanchez

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

La química del dia a dia
Daniela Abril Rodriguez

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

Pluja àcida
Marina Rosas

Més informació

La química a les emocions
Mar García Castaño

Més informació

La Química és vida
Guillem Picón

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

La Química del nostre cervell
Carla Clascà Soto

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

La química al transport
Joan Rebull Pons

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Franquesa Gómez

Més informació

Química dels cosmètics
Mireia Andrades Baladón

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

Química del sabó
Sergi Vidal

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

Química a la llar
Òscar Casals Morro

Més informació

Oxigen: sempre gas?
Berta Lloveras

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

L’oxidació dels aliments
Ona Custey Ribas

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

Reacció química del cargol oxidat
Sergi Romero Valderas

Més informació

Un matí ple de química
Paula Farràs Riera

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

La serp del faraó
Aina Tarradellas

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

El sabó
Marc Garcia Fernandez

Més informació

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Més informació

¡Aquí hi ha química!
Melina Pullares González

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

La combustió espontània
Berta Gallego Castro

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

La Química de la Música
Elisa Sullivan

Més informació

Pin It on Pinterest