ca / es
array(19) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":78,"es":78}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3681" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2747" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Victor Sanz" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Agora Sant Cugat" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Aurèlia" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "drjfwo3Jpp4" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(36) "por-que-lloramos-al-cortar-cebolla-2" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573654488:3" } }
Victor Sanz
30 abr. 2019
Agora Sant Cugat
Barcelona

Alguna vegada t’has preguntat per que plores en tallar ceba?
Gràcies a la quimica podem respondre a aquesta pregunta…

He triat aquest exemple perquè vaig tenir curiositat, i perquè després de fer una mica de busqueda, em vaig adonar que entendia la resposta gràcies a coneixements que he adquirit en aquest curs.
Em sembla interessant la quimica aplicada als aliments i a la cuina.

Per què plorem en tallar ceba?

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

Química al dia a dia
Esther Olivella Eritja

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

La química del tabac
Andrea Escalera Hernández

Més informació

Com funciona un extintor?
Joan Arenillas Cases

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic
Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

La química dels automòbils
Arnau Paredes Sánchez

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

Tot és química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

Aquí hi ha química: neteja de quadres
Adriana Díaz Soley

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

La química de l’airbag
Elna Ballesta Iriondo

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

Química a l’alimentació
Judith Capdevila Resa

Més informació

Cristal·lització del sucre
Marta Sedano Urrutia

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Més informació

Un viaje por la química
Marina Serrabou

Més informació

La història de l’ús dels metalls
Guerau Martínez

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

El sabó
Marc Garcia Fernandez

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Més informació

La química darrere d’un telèfon mòbil
Carles Núñez Vilaplana

Més informació

Aquí hi ha química
Aleix Valls Llinàs

Més informació

La química en els petards
Lorenzo Sedano Lacorte

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

La química a la cuina
Aina Trenchs Mir

Més informació

Pluja àcida
Marina Rosas

Més informació

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Més informació

La Química de la Cuina
Liam Garriga Rosés

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

Química als aliments
Daniel Ávila Nerín

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

Oxigen: sempre gas?
Berta Lloveras

Més informació

Hi ha química a tot arreu
Ariadna Berenguer Fernández

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

La química del mòbil
Ignacio Rodriguez

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

L’oxidació dels aliments
Ona Custey Ribas

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

Els indicators naturals
Laura Creus

Més informació

Reacció química del cargol oxidat
Sergi Romero Valderas

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

La química del maquillatge
Natàlia Arenas Suñé

Més informació

Hi ha química a la música?
Anna Francesch Cisa

Més informació

Hi ha química en uns espaguetis?
Oriol Serra

Més informació

Hi ha química a l’automedicació
Helena Quintana Llobet

Més informació

Els Colorants Alimentaris
Lia Tabar Gardell

Més informació

La química com a forma de vida
Emma Rodés Meler

Més informació

Reacció colorants i sabó en llet
Robert Sin Ferrer

Més informació

La màgia i la ciència
Jordi Weisz Font

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

24 hores sense química?
Alex Rovira

Més informació

Oxidació
Guillem Pozo Sebastián

Més informació

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

Problema matiner arreglat gràcies a la química
Martina Arasa Ribas

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

El sabó
Maria Sánchez

Més informació

¡Aquí hi ha química!
Melina Pullares González

Més informació

La química de l’enamorament
Eva Tortola Vilches

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

Química a la cuina
Martí Jiménez Colomer

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

La química del maquillatge
Maria Díaz

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Química dels cosmètics
Mireia Andrades Baladón

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

Pin It on Pinterest