ca / es
array(19) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":78,"es":78}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3681" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2747" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Victor Sanz" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Agora Sant Cugat" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Aurèlia" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "drjfwo3Jpp4" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(36) "por-que-lloramos-al-cortar-cebolla-2" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573654488:3" } }
Victor Sanz
30 abr. 2019
Agora Sant Cugat
Barcelona

Alguna vegada t’has preguntat per que plores en tallar ceba?
Gràcies a la quimica podem respondre a aquesta pregunta…

He triat aquest exemple perquè vaig tenir curiositat, i perquè després de fer una mica de busqueda, em vaig adonar que entendia la resposta gràcies a coneixements que he adquirit en aquest curs.
Em sembla interessant la quimica aplicada als aliments i a la cuina.

Per què plorem en tallar ceba?

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

Els elements a casa
Joan Massons Obach

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

Una química explosiva: La ciencia de la pólvoraUna química explosiva: La ciència de la pólvora
Alejandro Serrano López

Més informació

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

La taula periódica dels aliments
Paula Hidalgo

Més informació

Un viaje por la química
Marina Serrabou

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

Aigües dures i blanes
Marusi Fernández Torres

Més informació

La química en el dia a dia, en la cuina
Lota Hernández Rosius

Més informació

La química en la medicina
Margarita Gracia Méndez

Més informació

Cuinem un ou ferrat
Pol Floriach de Torres

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

La química a les bacteries
David Mate

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic
Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

Química a la cuina
Carla Arasa

Més informació

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Més informació

Tot és química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

Química als aliments
Daniel Ávila Nerín

Més informació

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

La química a la crema d’afeitar
Álvaro Franco

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

Fluorescència
Elisa Yang

Més informació

La química al transport
Joan Rebull Pons

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

La forma dels líquids
Laura Ballart Aguiño

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

Reacció colorants i sabó en llet
Robert Sin Ferrer

Més informació

La química a la cuina
Aina Trenchs Mir

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

24 hores sense química?
Alex Rovira

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

Somiant amb la Química del dia a dia
Ainhoa Agustín

Més informació

Aquí hi ha química
Irina Kappler Pardo

Més informació

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

La química del temps
Eudald Vilar Pagès

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

La química com a forma de vida
Emma Rodés Meler

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

Química a la llar
Òscar Casals Morro

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Franquesa Gómez

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

Química a la cuina
Martí Jiménez Colomer

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

Un matí ple de química
Paula Farràs Riera

Més informació

Convivint amb la Química
Laura Toro Olivares

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

La química del maquillatge
Natàlia Arenas Suñé

Més informació

Efectes secundaris de la química en els productes cosmètics
Elia Hessel Ferrer

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

La tensió superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Més informació

Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

La química dels automòbils
Arnau Paredes Sánchez

Més informació

La química del sabó
Alba Rodríguez Sánchez

Més informació

La química dels addictes del cafè
Anna Elias

Més informació

El misteri de les espelmes
Ana Álvarez

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

Química del sabó
Sergi Vidal

Més informació

Higiene Bucal
Alexandra Buch Casals

Més informació

La química del mòbil
Ignacio Rodriguez

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

La química del dia a dia
Daniela Abril Rodriguez

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

La química dels additius
Ana Manrique Temprado

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

La Química del nostre cervell
Carla Clascà Soto

Més informació

Oxidació
Guillem Pozo Sebastián

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

Hi ha química a la música?
Anna Francesch Cisa

Més informació

Pin It on Pinterest