ca / es
array(19) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":78,"es":78}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3681" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2747" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Victor Sanz" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Agora Sant Cugat" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Aurèlia" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "drjfwo3Jpp4" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(36) "por-que-lloramos-al-cortar-cebolla-2" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573654488:3" } }
Victor Sanz
30 abr. 2019
Agora Sant Cugat
Barcelona

Alguna vegada t’has preguntat per que plores en tallar ceba?
Gràcies a la quimica podem respondre a aquesta pregunta…

He triat aquest exemple perquè vaig tenir curiositat, i perquè després de fer una mica de busqueda, em vaig adonar que entendia la resposta gràcies a coneixements que he adquirit en aquest curs.
Em sembla interessant la quimica aplicada als aliments i a la cuina.

Per què plorem en tallar ceba?

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

Química a l’alimentació
Judith Capdevila Resa

Més informació

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

On està la química?
Marc Pujol Pradillos

Més informació

Els desodorants i antitranspirants
Montserrat Dengrà Grau

Més informació

Chemistry in nature
Clara Sarobe

Més informació

Cristal·lització del sucre
Marta Sedano Urrutia

Més informació

L’oxidació de la poma
Aarón Escudero Díaz

Més informació

Els Airbags
Miquel Binies Serra

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

La química al nostre dia a dia
Marcos Sala Moran

Més informació

El sabó
Maria Sánchez

Més informació

La química dels addictes del cafè
Anna Elias

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

La química en la pasta de dents
Jaume Borrel Escudé

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

La química dels additius
Ana Manrique Temprado

Més informació

Reaccions químiques
Laia Alonso

Més informació

Convivint amb la Química
Laura Toro Olivares

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic
Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

La química darrere d’un telèfon mòbil
Carles Núñez Vilaplana

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Balaguer Fortuny

Més informació

Química dels cosmètics
Mireia Andrades Baladón

Més informació

Cuinem un ou ferrat
Pol Floriach de Torres

Més informació

A una classe de química
Enrique Montal de Grandes

Més informació

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Més informació

Holothuroidea
Maia Riba

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

Reacció química del cargol oxidat
Sergi Romero Valderas

Més informació

Hi ha química en uns espaguetis?
Oriol Serra

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

La química al dia a dia
Daniel Romero

Més informació

La química de la pluja àcida
Pau Vallbona

Més informació

Els beneficis dels assecadors amb tecnologia iònica
Adriana Griñó

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

La química del maquillatge
Maria Díaz

Més informació

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

La Química de la Música
Elisa Sullivan

Més informació

La tensió superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

Aquí hi ha química!
Sonia Muñoz Ramos

Més informació

Smartphones = ¿Química?
Enya Farrés Ivanova

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

Un dia amb química
Àlex Muñoz Novell

Més informació

La química en els sentiments
Laura Ricart Manich

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

El sabó
Marc Garcia Fernandez

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Play Chemistry – La química dels videojocs
Berta Nieto

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

La química al transport
Joan Rebull Pons

Més informació

Aquí hi ha química: neteja de quadres
Adriana Díaz Soley

Més informació

En Linjiofans també hi ha química
Carlos Parejo-Merino

Més informació

La química del nostre dia a dia
Pau Costa Aura

Més informació

Química a la cuina
Martí Jiménez Colomer

Més informació

Els indicators naturals
Laura Creus

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

Alliberament d’hidrogen
Carlos Navarro Agruña

Més informació

El foc i l’oxígen
Sara Llauró Capel

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

La química del mòbil
Ignacio Rodriguez

Més informació

Els elements a casa
Joan Massons Obach

Més informació

La química com a forma de vida
Emma Rodés Meler

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

Què passaria si es prohibís la química?
Pau Boncompte Carré

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

Aquí, allà i sempre hi ha química
Elena Benito Gallifa

Més informació

Un matí ple de química
Paula Farràs Riera

Més informació

Reaccions químiques
Juan Doménech Medarde

Més informació

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

Pin It on Pinterest