ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":54,"es":54}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3755" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2972" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(25) "Júlia Gallardo Clusellas" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(12) "Ins Pau Vila" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Sabadell" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Lourdes Casanova" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "naV8vMkRaRA" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(18) "la-quimica-del-pan" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560528:3" } }
Júlia Gallardo Clusellas
02 maig 2019
Ins Pau Vila
Sabadell

En el nostre vídeo expliquem les reaccions químiques que intervenen en els processos de fermentació i cocció del pa. Ens ha semblat interessant investigar com és el procés de fabricació d’un aliment que consumim amb tanta freqüència en el nostre dia a dia: el pa.

La química del pa

Reacció exotèrmica
Joan Garcia Serrats

Més informació

La taula periódica dels aliments
Paula Hidalgo

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

La fotografia
Mar Larruy Cortada

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

La química al cos
Katherina Alexandra Alemán Semidey

Més informació

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

Tot és química
Antonio Montes Berengué

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

Hi ha química a l’automedicació
Helena Quintana Llobet

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

La química a la nostra vida quotidiana
Oriol Nadal

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

Tot és química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Més informació

La Química del nostre cervell
Carla Clascà Soto

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

La química de la respiració
Patricia Blay Fernandez

Més informació

Hi ha química a tot arreu
Ariadna Berenguer Fernández

Més informació

Els beneficis dels assecadors amb tecnologia iònica
Adriana Griñó

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

La química al nostre dia a dia
Marcos Sala Moran

Més informació

Aquí hi ha química
Irina Kappler Pardo

Més informació

La tensió superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

Si poguèssim tornar a començar?
Francesc VB

Més informació

La química dels automòbils
Arnau Paredes Sánchez

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

La química forense
Paola Rouco Barrena

Més informació

Química a la cuina
Carla Arasa

Més informació

Somiant amb la Química del dia a dia
Ainhoa Agustín

Més informació

Holothuroidea
Maia Riba

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

La química darrere d’un telèfon mòbil
Carles Núñez Vilaplana

Més informació

Aquí hi ha química: neteja de quadres
Adriana Díaz Soley

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

La química a les emocions
Mar García Castaño

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

¡Aquí hi ha química!
Melina Pullares González

Més informació

Detergentes in water
Georgina Wallis Rowley

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

Aquí hi ha química!
Sonia Muñoz Ramos

Més informació

La Química de la Música
Elisa Sullivan

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

Química en les pastilles d’una guitarra
Duarte Da Costa

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

Un matí ple de química
Paula Farràs Riera

Més informació

La química al transport
Joan Rebull Pons

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Més informació

Alliberament d’hidrogen
Carlos Navarro Agruña

Més informació

Els Colorants Alimentaris
Lia Tabar Gardell

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

Aquí, allà i sempre hi ha química
Elena Benito Gallifa

Més informació

La química dels additius
Ana Manrique Temprado

Més informació

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

Química quotidiana
Guillem Net Saavedra

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

Pluja àcida
Marina Rosas

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Més informació

Un viaje por la química
Marina Serrabou

Més informació

On està la química?
Marc Pujol Pradillos

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

Els elements a casa
Joan Massons Obach

Més informació

La química de la pizza
Natalia Suárez Salagre

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

Aquí hi ha química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

Fluorescència
Elisa Yang

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

L’aigua: una gota en un mar de possibilitats
Judit Andorrà Rosiñol

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

Pin It on Pinterest