ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":54,"es":54}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3755" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2972" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(25) "Júlia Gallardo Clusellas" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(12) "Ins Pau Vila" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Sabadell" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Lourdes Casanova" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "naV8vMkRaRA" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(18) "la-quimica-del-pan" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560528:3" } }
Júlia Gallardo Clusellas
02 maig 2019
Ins Pau Vila
Sabadell

En el nostre vídeo expliquem les reaccions químiques que intervenen en els processos de fermentació i cocció del pa. Ens ha semblat interessant investigar com és el procés de fabricació d’un aliment que consumim amb tanta freqüència en el nostre dia a dia: el pa.

La química del pa

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Més informació

Cuinem un ou ferrat
Pol Floriach de Torres

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

Efectes secundaris de la química en els productes cosmètics
Elia Hessel Ferrer

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

Siempre hi ha química
Alex Garcia-Valdecasas

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

Un dia amb química
Àlex Muñoz Novell

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Tot és química
Antonio Montes Berengué

Més informació

La química dels addictes del cafè
Anna Elias

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

La química de l’airbag
Elna Ballesta Iriondo

Més informació

La química a la crema d’afeitar
Álvaro Franco

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

Si poguèssim tornar a començar?
Francesc VB

Més informació

Tenim clar què és la química?
Silvia Martínez Feixas

Més informació

La Química és part de la nostra vida
Santiago Alegre

Més informació

My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

Més informació

Fluorescència
Elisa Yang

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

La química en els sentiments
Laura Ricart Manich

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

La química d’una ceba
Mercè Sánchez

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

Tot és química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Més informació

La química en la medicina
Margarita Gracia Méndez

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

La química forense
Paola Rouco Barrena

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

A casa
Juan Gaspart Jane

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

Què passaria si es prohibís la química?
Pau Boncompte Carré

Més informació

La química al dia a dia
Daniel Romero

Més informació

Química a la llar
Òscar Casals Morro

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

Reaccions químiques
Juan Doménech Medarde

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

La Química de la Cuina
Liam Garriga Rosés

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

La química del temps
Eudald Vilar Pagès

Més informació

Què és el foc?
Giulia Sionis Ponte

Més informació

Tot és química
Cristina Gómez

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

La química del dia a dia
Daniela Abril Rodriguez

Més informació

24 hores sense química?
Alex Rovira

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

La química en els petards
Lorenzo Sedano Lacorte

Més informació

La serp del faraó
Aina Tarradellas

Més informació

Un viaje por la química
Marina Serrabou

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

Smartphones = ¿Química?
Enya Farrés Ivanova

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

Una química explosiva: La ciencia de la pólvoraUna química explosiva: La ciència de la pólvora
Alejandro Serrano López

Més informació

Trucs de química a la cuina
Natàlia Roig Vinardell

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

Vídeo Química
Diego Grau Garcia

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

La química en el dia a dia, en la cuina
Lota Hernández Rosius

Més informació

Aquí, allà i sempre hi ha química
Elena Benito Gallifa

Més informació

Reacció exotèrmica
Joan Garcia Serrats

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

Els Airbags
Miquel Binies Serra

Més informació

La química de la llet
Neri Ruiz Lupón

Més informació

La Química al supermercat
Adrià López Pontanilla

Més informació

La química del tabac
Andrea Escalera Hernández

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

La química de la pluja àcida
Pau Vallbona

Més informació

Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

Més informació

Pin It on Pinterest