ca / es
array(17) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":54,"es":54}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3755" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2972" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(25) "Júlia Gallardo Clusellas" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(12) "Ins Pau Vila" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Sabadell" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Lourdes Casanova" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "naV8vMkRaRA" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(18) "la-quimica-del-pan" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560528:3" } }
Júlia Gallardo Clusellas
02 maig 2019
Ins Pau Vila
Sabadell

En el nostre vídeo expliquem les reaccions químiques que intervenen en els processos de fermentació i cocció del pa. Ens ha semblat interessant investigar com és el procés de fabricació d’un aliment que consumim amb tanta freqüència en el nostre dia a dia: el pa.

La química del pa

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

La química del tabac
Andrea Escalera Hernández

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

La química dels automòbils
Arnau Paredes Sánchez

Més informació

Hi ha química en uns espaguetis?
Oriol Serra

Més informació

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Més informació

La química dels tatuatges
Alex Sabaté Pascual

Més informació

Química als aliments
Daniel Ávila Nerín

Més informació

Si poguèssim tornar a començar?
Francesc VB

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

Cuinem un ou ferrat
Pol Floriach de Torres

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

La química de l’airbag
Elna Ballesta Iriondo

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

Els contaminats atmosfèrics
Ariadna Clarambo Sierra

Més informació

La química a les bacteries
David Mate

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

Reaccions químiques
Juan Doménech Medarde

Més informació

La Química és vida
Guillem Picón

Més informació

L’aigua: una gota en un mar de possibilitats
Judit Andorrà Rosiñol

Més informació

Aquí hi ha química!
Sonia Muñoz Ramos

Més informació

En Linjiofans també hi ha química
Carlos Parejo-Merino

Més informació

Un dia amb química
Àlex Muñoz Novell

Més informació

¡Aquí hi ha química!
Melina Pullares González

Més informació

Els additius: Amics o enemics?
Jordi González de Regàs

Més informació

A casa
Juan Gaspart Jane

Més informació

Aquí hi ha química
Aleix Valls Llinàs

Més informació

La densitat
Genís Graells Roca

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

Què passaria si es prohibís la química?
Pau Boncompte Carré

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

La química d’una ceba
Mercè Sánchez

Més informació

Cristal·lització del sucre
Marta Sedano Urrutia

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

Vídeo Química
Diego Grau Garcia

Més informació

El plàstic en la nostra vida
Anju Urakawa

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

Chemistry in nature
Clara Sarobe

Més informació

Reacció exotèrmica
Joan Garcia Serrats

Més informació

Tenim clar què és la química?
Silvia Martínez Feixas

Més informació

La química a la nostra vida quotidiana
Oriol Nadal

Més informació

Reaccions químiques
Laia Alonso

Més informació

La química del maquillatge
Natàlia Arenas Suñé

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

Oxidació
Guillem Pozo Sebastián

Més informació

La Química de la Música
Elisa Sullivan

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

24 hores sense química?
Alex Rovira

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

La química de la pluja àcida
Pau Vallbona

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

A una classe de química
Enrique Montal de Grandes

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Balaguer Fortuny

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

La química a la crema d’afeitar
Álvaro Franco

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

La tensió superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Més informació

L’oxidació de la poma
Aarón Escudero Díaz

Més informació

Hi ha química a tot arreu
Ariadna Berenguer Fernández

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

Somiant amb la Química del dia a dia
Ainhoa Agustín

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

Química del sabó
Sergi Vidal

Més informació

La química de la llet
Neri Ruiz Lupón

Més informació

La química del nostre dia a dia
Pau Costa Aura

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

La màgia i la ciència
Jordi Weisz Font

Més informació

La química en el dia a dia, en la cuina
Lota Hernández Rosius

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

Pin It on Pinterest