ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":54,"es":54}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3755" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2972" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(25) "Júlia Gallardo Clusellas" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(12) "Ins Pau Vila" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Sabadell" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Lourdes Casanova" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "naV8vMkRaRA" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(18) "la-quimica-del-pan" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560528:3" } }
Júlia Gallardo Clusellas
02 maig 2019
Ins Pau Vila
Sabadell

En el nostre vídeo expliquem les reaccions químiques que intervenen en els processos de fermentació i cocció del pa. Ens ha semblat interessant investigar com és el procés de fabricació d’un aliment que consumim amb tanta freqüència en el nostre dia a dia: el pa.

La química del pa

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

Més informació

Un dia amb química
Àlex Muñoz Novell

Més informació

Química dels cosmètics
Mireia Andrades Baladón

Més informació

La química a les bacteries
David Mate

Més informació

La química del sabó
Alba Rodríguez Sánchez

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

La química dels tatuatges
Alex Sabaté Pascual

Més informació

On hi ha química?
Maria García Rius

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

L’oxidació dels aliments
Ona Custey Ribas

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

La química dels automòbils
Arnau Paredes Sánchez

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

La química de la pizza
Natalia Suárez Salagre

Més informació

Hi ha química a la música?
Anna Francesch Cisa

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

La química del dia a dia
Daniela Abril Rodriguez

Més informació

La química a les emocions
Mar García Castaño

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

La química com a forma de vida
Emma Rodés Meler

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

La química dels addictes del cafè
Anna Elias

Més informació

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

Reacció exotèrmica
Joan Garcia Serrats

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

Tot és química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

La química a la crema d’afeitar
Álvaro Franco

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

Una química explosiva: La ciencia de la pólvoraUna química explosiva: La ciència de la pólvora
Alejandro Serrano López

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

Problema matiner arreglat gràcies a la química
Martina Arasa Ribas

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

La química al dia a dia
Daniel Romero

Més informació

A casa
Juan Gaspart Jane

Més informació

La química del nostre dia a dia
Pau Costa Aura

Més informació

Com funciona un extintor?
Joan Arenillas Cases

Més informació

Vídeo Química
Diego Grau Garcia

Més informació

Aquí hi ha química
Irina Kappler Pardo

Més informació

Aquí hi ha química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

L’oxidació de la poma
Aarón Escudero Díaz

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

Pluja àcida
Marina Rosas

Més informació

Per què? Curiositats de la Química
Anna Belenguer Batllerià

Més informació

Aquí hi ha química!
Sonia Muñoz Ramos

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

La química del tabac
Andrea Escalera Hernández

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

La química en els sentiments
Laura Ricart Manich

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

Tot és química
Antonio Montes Berengué

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

¡Aquí hi ha química!
Melina Pullares González

Més informació

La química dels additius
Ana Manrique Temprado

Més informació

Oxigen: sempre gas?
Berta Lloveras

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

La Química del nostre cervell
Carla Clascà Soto

Més informació

La química del temps
Eudald Vilar Pagès

Més informació

Què passaria si es prohibís la química?
Pau Boncompte Carré

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

Què és el foc?
Giulia Sionis Ponte

Més informació

Un viaje por la química
Marina Serrabou

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

La densitat
Genís Graells Roca

Més informació

Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

Més informació

Chemistry in nature
Clara Sarobe

Més informació

La química a la cuina
Aina Trenchs Mir

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

Hi ha química en uns espaguetis?
Oriol Serra

Més informació

Química a la cuina
Martí Jiménez Colomer

Més informació

Efectes secundaris de la química en els productes cosmètics
Elia Hessel Ferrer

Més informació

Química quotidiana
Guillem Net Saavedra

Més informació

Pin It on Pinterest