ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":54,"es":54}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3755" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2972" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(25) "Júlia Gallardo Clusellas" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(12) "Ins Pau Vila" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Sabadell" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Lourdes Casanova" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "naV8vMkRaRA" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(18) "la-quimica-del-pan" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560528:3" } }
Júlia Gallardo Clusellas
02 maig 2019
Ins Pau Vila
Sabadell

En el nostre vídeo expliquem les reaccions químiques que intervenen en els processos de fermentació i cocció del pa. Ens ha semblat interessant investigar com és el procés de fabricació d’un aliment que consumim amb tanta freqüència en el nostre dia a dia: el pa.

La química del pa

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

Tot és química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Més informació

Aquí, allà i sempre hi ha química
Elena Benito Gallifa

Més informació

Els contaminats atmosfèrics
Ariadna Clarambo Sierra

Més informació

La química del tabac
Andrea Escalera Hernández

Més informació

Hi ha química en uns espaguetis?
Oriol Serra

Més informació

Hi ha química a la música?
Anna Francesch Cisa

Més informació

La química al transport
Joan Rebull Pons

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Balaguer Fortuny

Més informació

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Franquesa Gómez

Més informació

On hi ha química?
Maria García Rius

Més informació

¡Aquí hi ha química!
Melina Pullares González

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

La química dels tatuatges
Alex Sabaté Pascual

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

La serp del faraó
Aina Tarradellas

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

Higiene Bucal
Alexandra Buch Casals

Més informació

Efectes secundaris de la química en els productes cosmètics
Elia Hessel Ferrer

Més informació

La Química és part de la nostra vida
Santiago Alegre

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic
Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

Què passaria si es prohibís la química?
Pau Boncompte Carré

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

Play Chemistry – La química dels videojocs
Berta Nieto

Més informació

Fluorescència
Elisa Yang

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

La química de la fotografia
Diana Benavente Ausió

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

Hi ha química a l’automedicació
Helena Quintana Llobet

Més informació

La història de l’ús dels metalls
Guerau Martínez

Més informació

Els Colorants Alimentaris
Lia Tabar Gardell

Més informació

La màgia i la ciència
Jordi Weisz Font

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

La taula periódica dels aliments
Paula Hidalgo

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

La química dels addictes del cafè
Anna Elias

Més informació

Química a la cuina
Martí Jiménez Colomer

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

La química forense
Paola Rouco Barrena

Més informació

La química de la pizza
Natalia Suárez Salagre

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

Somiant amb la Química del dia a dia
Ainhoa Agustín

Més informació

Química a la cuina
Carla Arasa

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

Química fins i tot als somnis
Júlia Marzo Sanchez

Més informació

Reacció colorants i sabó en llet
Robert Sin Ferrer

Més informació

La química de l’enamorament
Eva Tortola Vilches

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

Vídeo Química
Diego Grau Garcia

Més informació

Tot és química
Antonio Montes Berengué

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

Els Airbags
Miquel Binies Serra

Més informació

Els additius: Amics o enemics?
Jordi González de Regàs

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

Alliberament d’hidrogen
Carlos Navarro Agruña

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

La química com a forma de vida
Emma Rodés Meler

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

La química en els sentiments
Laura Ricart Manich

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

Trucs de química a la cuina
Natàlia Roig Vinardell

Més informació

Els elements a casa
Joan Massons Obach

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

La forma dels líquids
Laura Ballart Aguiño

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Més informació

La química de la pluja àcida
Pau Vallbona

Més informació

Chemistry in nature
Clara Sarobe

Més informació

Hi ha química a tot arreu
Ariadna Berenguer Fernández

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

Aquí hi ha química!
Sonia Muñoz Ramos

Més informació

Problema matiner arreglat gràcies a la química
Martina Arasa Ribas

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

Siempre hi ha química
Alex Garcia-Valdecasas

Més informació

Com funciona un extintor?
Joan Arenillas Cases

Més informació

La química en els petards
Lorenzo Sedano Lacorte

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

Pin It on Pinterest