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Júlia Gallardo Clusellas
02 May 2019
Ins Pau Vila
Sabadell

En nuestro vídeo explicamos las reacciones químicas que intervienen en los procesos de fermentación y cocción del pan. Nos ha parecido interesante investigar cómo es el proceso de fabricación de un alimento que consumimos con tanta frecuencia en nuestro día a día: el pan.

La química del pan

Los beneficios de los secadores con tecnología iónica
Adriana Griñó

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La química del día a día
Daniela Abril Rodriguez

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Óxido de hierro
Bernat Subies

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Reacción colorantes y jabón en leche
Robert Sin Ferrer

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La química del maquillaje
Maria Díaz

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Aquí hay química
Paula Gómez Esteba

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Curiosidades de la química
Marta Salas Montes

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La tabla periódica de la alimentación
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Conviviendo con la Química
Laura Toro Olivares

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La química del tiempo
Eudald Vilar Pagès

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The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

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Química en la cocina
Carla Arasa

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Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

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Una química explosiva: La ciencia de la pólvora
Alejandro Serrano López

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Por qué lloramos al cortar cebolla?
Ainhoa Parra Balaguer

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La química forense
Paola Rouco Barrena

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La química en la medicina
Margarita Gracia Méndez

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Aquí hay química
Pau Franquesa Gómez

Más información

Química en los alimentos
Daniel Ávila Nerín

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Química del jabón
Sergi Vidal

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La Química de la Música
Elisa Sullivan

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La química detrás de un teléfono móvil
Carles Núñez Vilaplana

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La química en la música
Berta Ribas Plubins

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Una vida llena de espuma
Xavier Ullastre

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La química en las bacterias
David Mate

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Química
Antonio Escude Pereira

Más información

Los Colorantes Alimentarios
Lia Tabar Gardell

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La química en el transport
Joan Rebull Pons

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¿Amigos o enemigos?
Jordi González de Regàs

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La Química es vida
Guillem Picón

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La Cafeína
Sílvia de la Olla Rivas

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La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

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¿Por qué? Curiosidades de la química
Anna Belenguer Batllerià

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La química de la felicidad
Daria Pivovarova

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La química en los sentimientos
Laura Ricart Manich

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La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

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La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

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La magia y la ciencia
Jordi Weisz Font

Más información

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Más información

Aquí, allá y siempre hay química
Elena Benito Gallifa

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¿Por qué lloramos al cortar cebolla?
Victor Sanz

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La química se encuentra en todas partes
Daniel Sarrias Pradas

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Tinta invisible
Arnau Bardera Bach

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Química en la cocina
Maria Gestí Soler

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Aquí hay química: limpieza de cuadros
Adriana Díaz Soley

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Los Airbags
Miquel Binies Serra

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La química del pan
Júlia Gallardo Clusellas

Más información

Química en la alimentación
Judith Capdevila Resa

Más información

La densidad
Genís Graells Roca

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La química de la fotografía
Diana Benavente Ausió

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Oxígeno: ¿siempre gas?
Berta Lloveras

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Química en la vida diaria
Alejandro Guzman Requena

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Cocinamos un huevo frito
Pol Floriach de Torres

Más información

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Más información

¿Hay química en la música?
Anna Francesch Cisa

Más información

La tabla periódica en la vida cotidiana
Anna Teodoro José

Más información

La oxidación de los alimentos
Ona Custey Ribas

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Aquí hay mucha química
Juan Esteban Buil

Más información

¿Dónde encontrar la química?
Daniel Riera

Más información

¡Aquí hay química!
Melina Pullares González

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El jabón
Maria Sánchez

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El fuego y el oxígeno
Sara Llauró Capel

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Problema mañanero arreglado gracias a la química
Martina Arasa Ribas

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Dónde está la química?
Marc Pujol Pradillos

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En casa
Juan Gaspart Jane

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La serpiente del faraón
Aina Tarradellas

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En una clase de química
Enrique Montal de Grandes

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Todo es química
Pablo González Prados

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Viaró química
Gonzalo Saumell

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La química de las proteínas
Carles Vila Castillo

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Marta Sardà Mediano

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La química nos rodea
Julia Gombau

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La química en la pasta de dientes
Jaume Borrel Escudé

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La química y la belleza
Abril Tuset Andreu

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Smartphones = ¿Química?
Enya Farrés Ivanova

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Reacciones químicas
Juan Doménech Medarde

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La química del sol
Patty Sosa Rohl

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Reacciones químicas
Laia Alonso

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Los elementos en casa
Joan Massons Obach

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Reacción de Maillard
Jan Guardiola Valero

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La historia del uso de los metales
Guerau Martínez

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Aquí hay química
Pau Balaguer Fortuny

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Los indicadores naturales
Laura Creus

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El agua: una gota en un mar de posibilidades
Judit Andorrà Rosiñol

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La química de la lluvia ácida
Pau Vallbona

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La química de los adictos del café
Anna Elias

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Siempre hay química
Alex Garcia-Valdecasas

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La química en los sentimientos
Claudia Rubio Gómez

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Experimento del huevo
Ignacio Andueza

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La química de nuestro día a día
Pau Costa Aura

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My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

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La Química es parte de nuestra vida
Santiago Alegre

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Diferentes colores en la llama del fuego
Ton Borrell

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Los elementos
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Una hora llena de química
Esther Guillén Buisán

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La química en el supermercado
Alèxia Riera Parés

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La química en la crema de afeitar
Álvaro Franco

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La química en la cocina
Paula Font

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