ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(46) "{"total":0,"to_translate":{"ca":118,"es":118}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3752" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2963" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(18) "Maria Gestí Soler" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(22) "Escola Pia de Terrassa" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Dídac Roig" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "SERd1IKQoaY" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(22) "quimica-en-la-cocina-8" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560621:3" } }
Maria Gestí Soler
02 maig 2019
Escola Pia de Terrassa
Terrassa

El vídeo es basa en els tres àpats principals d’un dia (esmorzar, dinar i sopar) i mostra conceptes químics i explicacions que ens trobem al preparar el menjar a la cuina. El vídeo barreja imatges de la vida quotidiana amb explicacions químiques diverses, com per exemple, per què una llauna fa soroll quan s’obre.

Hem triat aquest tema, ja que al llarg del curs hem anat veient exemples del dia a dia relacionats amb els conceptes treballats a l’aula (com els col·loides, per exemple). Llavors hem triat alguns casos que es veuen reflectits a la cuina i ho hem ajuntat en un vídeo entretingut de veure.

Química a la cuina

Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

La història de l’ús dels metalls
Guerau Martínez

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

Química del sabó
Sergi Vidal

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

Aquí, allà i sempre hi ha química
Elena Benito Gallifa

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

La química dels automòbils
Arnau Paredes Sánchez

Més informació

Química al dia a dia
Esther Olivella Eritja

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

La combustió espontània
Berta Gallego Castro

Més informació

Els Airbags
Miquel Binies Serra

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

A una classe de química
Enrique Montal de Grandes

Més informació

La química dels additius
Ana Manrique Temprado

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

Convivint amb la Química
Laura Toro Olivares

Més informació

La química del maquillatge
Natàlia Arenas Suñé

Més informació

Curiositats de la química
Marta Salas Montes

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

La química ens embelleix
Aïda López Álvarez

Més informació

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

Reaccions químiques
Laia Alonso

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

Química dels cosmètics
Mireia Andrades Baladón

Més informació

El sabó
Marc Garcia Fernandez

Més informació

La química del nostre dia a dia
Pau Costa Aura

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Balaguer Fortuny

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

Tot és química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

La fotografia
Mar Larruy Cortada

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

En Linjiofans també hi ha química
Carlos Parejo-Merino

Més informació

Química als aliments
Daniel Ávila Nerín

Més informació

La química en els petards
Lorenzo Sedano Lacorte

Més informació

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

La química del dia a dia
Daniela Abril Rodriguez

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

Els additius: Amics o enemics?
Jordi González de Regàs

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

Química a la cuina
Carla Arasa

Més informació

La taula periódica dels aliments
Paula Hidalgo

Més informació

A casa
Juan Gaspart Jane

Més informació

La química i la bellesa
Abril Tuset Andreu

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

La química de la pluja àcida
Pau Vallbona

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

La química al cos
Katherina Alexandra Alemán Semidey

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

Aquí hi ha química
Irina Kappler Pardo

Més informació

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

Què és el foc?
Giulia Sionis Ponte

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

180 segons
Aidan Bandrich i Pretto

Més informació

Química a la vida diària
Alejandro Guzman Requena

Més informació

Química fins i tot als somnis
Júlia Marzo Sanchez

Més informació

La tensió superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Més informació

La forma dels líquids
Laura Ballart Aguiño

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

Comprendre la química
Mariona Navarro Godàs

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

Reacció química del cargol oxidat
Sergi Romero Valderas

Més informació

Siempre hi ha química
Alex Garcia-Valdecasas

Més informació

Descobrim el CO2
Oriol Serra

Més informació

La Química al supermercat
Adrià López Pontanilla

Més informació

Cristal·lització del sucre
Marta Sedano Urrutia

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic
Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

La química del mòbil
Ignacio Rodriguez

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

Aigües dures i blanes
Marusi Fernández Torres

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

La química de la fotografia
Diana Benavente Ausió

Més informació

La química a la cuina
Aina Trenchs Mir

Més informació

Un matí ple de química
Paula Farràs Riera

Més informació

Pin It on Pinterest