ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(46) "{"total":0,"to_translate":{"ca":118,"es":118}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3752" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2963" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(18) "Maria Gestí Soler" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(22) "Escola Pia de Terrassa" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Dídac Roig" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "SERd1IKQoaY" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(22) "quimica-en-la-cocina-8" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560621:3" } }
Maria Gestí Soler
02 maig 2019
Escola Pia de Terrassa
Terrassa

El vídeo es basa en els tres àpats principals d’un dia (esmorzar, dinar i sopar) i mostra conceptes químics i explicacions que ens trobem al preparar el menjar a la cuina. El vídeo barreja imatges de la vida quotidiana amb explicacions químiques diverses, com per exemple, per què una llauna fa soroll quan s’obre.

Hem triat aquest tema, ja que al llarg del curs hem anat veient exemples del dia a dia relacionats amb els conceptes treballats a l’aula (com els col·loides, per exemple). Llavors hem triat alguns casos que es veuen reflectits a la cuina i ho hem ajuntat en un vídeo entretingut de veure.

Química a la cuina

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

Cristal·lització del sucre
Marta Sedano Urrutia

Més informació

Hi ha química a la música?
Anna Francesch Cisa

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

On està la química?
Marc Pujol Pradillos

Més informació

Química quotidiana
Guillem Net Saavedra

Més informació

La química forense
Paola Rouco Barrena

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

La forma dels líquids
Laura Ballart Aguiño

Més informació

Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

Reacció exotèrmica
Joan Garcia Serrats

Més informació

Detergentes in water
Georgina Wallis Rowley

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

Pluja àcida
Marina Rosas

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

Hi ha química a tot arreu
Ariadna Berenguer Fernández

Més informació

La química del tabac
Andrea Escalera Hernández

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

La màgia i la ciència
Jordi Weisz Font

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Franquesa Gómez

Més informació

Efectes secundaris de la química en els productes cosmètics
Elia Hessel Ferrer

Més informació

La Química és vida
Guillem Picón

Més informació

Tenim clar què és la química?
Silvia Martínez Feixas

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

Un dia amb química
Àlex Muñoz Novell

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

El plàstic en la nostra vida
Anju Urakawa

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

Problema matiner arreglat gràcies a la química
Martina Arasa Ribas

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

La química del temps
Eudald Vilar Pagès

Més informació

La química de la pluja àcida
Pau Vallbona

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

L’oxidació de la poma
Aarón Escudero Díaz

Més informació

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Més informació

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Més informació

La taula periódica dels aliments
Paula Hidalgo

Més informació

Hi ha química en uns espaguetis?
Oriol Serra

Més informació

Reacció colorants i sabó en llet
Robert Sin Ferrer

Més informació

Els contaminats atmosfèrics
Ariadna Clarambo Sierra

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

La química a la crema d’afeitar
Álvaro Franco

Més informació

Cuinem un ou ferrat
Pol Floriach de Torres

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

El misteri de les espelmes
Ana Álvarez

Més informació

Química a la cuina
Martí Jiménez Colomer

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

Química a l’alimentació
Judith Capdevila Resa

Més informació

La química de la pizza
Natalia Suárez Salagre

Més informació

Química dels cosmètics
Mireia Andrades Baladón

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

Els beneficis dels assecadors amb tecnologia iònica
Adriana Griñó

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

La química a les emocions
Mar García Castaño

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

3 videos ama explicació
Natalia Gázquez Hernández

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

Alliberament d’hidrogen
Carlos Navarro Agruña

Més informació

El sabó
Marc Garcia Fernandez

Més informació

La química com a forma de vida
Emma Rodés Meler

Més informació

Vídeo Química
Diego Grau Garcia

Més informació

Magnesi per no relliscar
Alex lalaouna

Més informació

La química de l’airbag
Elna Ballesta Iriondo

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

Els grangers necessitem la química
Miquel Viñolas Puig

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

La serp del faraó
Aina Tarradellas

Més informació

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Més informació

Química en les pastilles d’una guitarra
Duarte Da Costa

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

24 hores sense química?
Alex Rovira

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

Tot és química
Antonio Montes Berengué

Més informació

Aquí hi ha química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

Més informació

Pin It on Pinterest