ca / es
array(18) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(46) "{"total":0,"to_translate":{"ca":118,"es":118}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3752" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2963" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(18) "Maria Gestí Soler" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(22) "Escola Pia de Terrassa" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Dídac Roig" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "SERd1IKQoaY" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(22) "quimica-en-la-cocina-8" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573560621:3" } }
Maria Gestí Soler
02 maig 2019
Escola Pia de Terrassa
Terrassa

El vídeo es basa en els tres àpats principals d’un dia (esmorzar, dinar i sopar) i mostra conceptes químics i explicacions que ens trobem al preparar el menjar a la cuina. El vídeo barreja imatges de la vida quotidiana amb explicacions químiques diverses, com per exemple, per què una llauna fa soroll quan s’obre.

Hem triat aquest tema, ja que al llarg del curs hem anat veient exemples del dia a dia relacionats amb els conceptes treballats a l’aula (com els col·loides, per exemple). Llavors hem triat alguns casos que es veuen reflectits a la cuina i ho hem ajuntat en un vídeo entretingut de veure.

Química a la cuina

L’oxidació de la poma
Aarón Escudero Díaz

Més informació

La química en els petards
Lorenzo Sedano Lacorte

Més informació

Química quotidiana
Guillem Net Saavedra

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

Els beneficis dels assecadors amb tecnologia iònica
Adriana Griñó

Més informació

La química de la llet
Neri Ruiz Lupón

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

La química d’una ceba
Mercè Sánchez

Més informació

La Química és part de la nostra vida
Santiago Alegre

Més informació

Holothuroidea
Maia Riba

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

La química de l’enamorament
Eva Tortola Vilches

Més informació

Higiene Bucal
Alexandra Buch Casals

Més informació

Química a la cuina
Carla Arasa

Més informació

Cristal·lització del sucre
Marta Sedano Urrutia

Més informació

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Més informació

La química com a forma de vida
Emma Rodés Meler

Més informació

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

La química al nostre dia a dia
Marcos Sala Moran

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

La Química de la Cuina
Liam Garriga Rosés

Més informació

La forma dels líquids
Laura Ballart Aguiño

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

180 segons
Aidan Bandrich i Pretto

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

Si poguèssim tornar a començar?
Francesc VB

Més informació

24 hores sense química?
Alex Rovira

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

Detergentes in water
Georgina Wallis Rowley

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

On hi ha química?
Maria García Rius

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

On està la química?
Marc Pujol Pradillos

Més informació

Reacció colorants i sabó en llet
Robert Sin Ferrer

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

La Química de la Música
Elisa Sullivan

Més informació

La química a les emocions
Mar García Castaño

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

Química al dia a dia
Esther Olivella Eritja

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

Els elements
Andrea Vicent Soria

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

Aquí, allà i sempre hi ha química
Elena Benito Gallifa

Més informació

Química als aliments
Daniel Ávila Nerín

Més informació

Una química explosiva: La ciencia de la pólvoraUna química explosiva: La ciència de la pólvora
Alejandro Serrano López

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic
Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

Hi ha química a la música?
Anna Francesch Cisa

Més informació

Química a l’alimentació
Judith Capdevila Resa

Més informació

El plàstic en la nostra vida
Anju Urakawa

Més informació

La química del maquillatge
Maria Díaz

Més informació

La química del mòbil
Ignacio Rodriguez

Més informació

Oxigen: sempre gas?
Berta Lloveras

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

La química dels additius
Ana Manrique Temprado

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

La química a la crema d’afeitar
Álvaro Franco

Més informació

Els Airbags
Miquel Binies Serra

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

Química del sabó
Sergi Vidal

Més informació

La química del dia a dia
Daniela Abril Rodriguez

Més informació

El sabó
Marc Garcia Fernandez

Més informació

La química a la música
Berta Ribas Plubins

Més informació

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Més informació

Hi ha química en uns espaguetis?
Oriol Serra

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

La química de la fotografia
Diana Benavente Ausió

Més informació

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

Reacció de Maillard
Jan Guardiola Valero

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

Els contaminats atmosfèrics
Ariadna Clarambo Sierra

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

Aquí hi ha química
Irina Kappler Pardo

Més informació

Química
Marc Jiménez Virgili

Més informació

Química en les pastilles d’una guitarra
Duarte Da Costa

Més informació

La història de l’ús dels metalls
Guerau Martínez

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

Tot és química
Cristina Gómez

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

Tinta invisible
Arnau Bardera Bach

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

Què passaria si es prohibís la química?
Pau Boncompte Carré

Més informació

La química del maquillatge
Natàlia Arenas Suñé

Més informació

La química forense
Paola Rouco Barrena

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

Oxidació
Guillem Pozo Sebastián

Més informació

Pin It on Pinterest