En aquest curt mostraré dos cuinats en els quals es duen a terme diferents procediments químics. Aquest vídeo està pensat a conscienciar de la varietat de química que ocorre al nostre dia a dia i sobretot a la nostra cuina. Primer parlaré sobre la maionesa, una salsa molt famosa i amb molta química. Finalment mostraré en què consisteix fer verdura a vapor, una de les maneres més saludables de cuinar aquest aliment.