ca / es
Àlex Alonso Anglada
01 maig 2021
Bell-lloc del Pla
Girona

La reacció de Maillard és un exemple de com la química ens pot ser útil durant el nostre dia a dia. Quan cuinem els aliments fem que es produeixi un conjunt de reaccions que modifiqui la seva aparença i gust.

La Reacció de Maillard

Els raigs UV
Naomi Revusky del Campo

Més informació

Importància dels plàstics en la vida actual
Eudald Roca Alsinet

Més informació

Com tallar una ampolla de vidre amb una corda
Lucas Rovira García-Marca

Més informació

Reacció Begudes Carbonatades + Caramels Mentos
David Durban Rodrigues

Més informació

Els polímers: la química dels bolquers
Silvia García-Arroba Romero

Més informació

Aquí hi ha quimica?
Carlota Bosch Portillo

Més informació

El sabó
Marc López Garreta

Més informació

Per què plorem quan tallem una ceba?
Moira McGrath Benito

Més informació

Què era el Zyklon B?
Roger Cabrera Valls

Més informació

La química al ferro
Albert Badia Luján

Més informació

¿Cómo envenena el cianuro?
Natalia Cañadilla Prieto

Més informació

La química de les crispetes
Genís de Santos Cornejo

Més informació

La química de cada matí
Laia Prats Castillo

Més informació

La Reacció de Maillard
Àlex Alonso Anglada

Més informació

Reacció àcid-base
Carlos Samón Torrella

Més informació

Chemistry Video
Nikita Grubelias

Més informació

Reaccions químiques a la cuina Coca-Cola i sal
Ivet Martínez Escoda

Més informació

Com funciona la bateria d’un cotxe elèctric?
Sámuel Jiménez Tortosa

Més informació

Els efectes de l’oli a l’oceà
Ignasi Campmany de Arquer

Més informació

Foc fred
Mar Camprubí Torrella

Més informació

Efecte d’un catalitzador en la descomposició del peròxid d’hidrogen
Francesc Taxonera Sandoval

Més informació

Vídeo Química
Liana de las Heras Ruiz

Més informació

La reacció de la ceba
Mario Hervias Martinez

Més informació

Reactiu de Fehling
Santi Puigarnau Fainé

Més informació

Bioplàstic: una alternativa més sostenible
Jordi

Més informació

Un ou que brilla i bota?
Júlia Feria Salvador

Més informació

Química en el iogurt?
Mariona Vives Espinosa

Més informació

La Coca-Cola i l’òxid
Joan Bañares Jiménez

Més informació

La química de la tinta
Laura Belmonte Velasco

Més informació

Pila d’hidrogen
Jordi Lluís Jané Salomón

Més informació

Els biocombustibles
Pere Llopart Estrada

Més informació

La química que ens il·lumina
Nicolás Linares Martínez

Més informació

Per que ens fa plorar la ceba?
Guillermina Aloisio

Més informació

Experiment química
Arnau Guerrero Romero

Més informació

Reacció de butà amb aigua
Gonzalo Roca Piera

Més informació

Com desinfectar una ferida?
Gabriel Pagan

Més informació

Reacció química amb bicarbonat sòdic i vinagre
Manel Jiménez Alabern

Més informació

Els protectors solars
Paula Rubio Ortega

Més informació

Experiment limoneno
Antoni Josep del Cacho Dauder

Més informació

Ou fregit sense fregir
Pere Amat Casellas

Més informació

Juguem amb les densitats
Paula Perez Torrico

Més informació

El llevat químic
Mariona Porto Figuerola

Més informació

Reacció d’oxidació a la fruita
Sandra Crespo Sos

Més informació

L’efecte de l’acetona sobre l’esmalt de les ungles
Elena López Ortega

Més informació

Combustió extinguida
Júlia Madurell Rojas

Més informació

Aquí Hi Ha Química
Hugo Fanjul Mardones

Més informació

El sabó
Pol Català Martí

Més informació

La nucleació de l’aigua
Max Puente Piró

Més informació

Com puc crear formatge amb química?
Zhezhi Zhang

Més informació

L’oxigen
Jordi Salas Puig

Més informació

Per què plorem en tallar cebes?
Àlex Torres Nart

Més informació

Coca-Cola amb sal
Aleix Suñé Condal

Més informació

La química a casa
Ariadna Forcada Edo

Més informació

La química que va acabar amb Napoleó
José Ignacio Hinojosa Cabrera

Més informació

Electròlisi de l’aigua
Ignacio Lajara Palomino

Més informació

Elements químics presents a la nostra alimentació
Xavier Melero Torras

Més informació

L’aire i la pluja àcida
Jacobo Martín

Més informació

Per què plorem quan tallem una ceba?
Mireia Trulls Serrano

Més informació

Síntesi d’un bioplàstic
Aleix Iglesias Fernández

Més informació

La quimioluminiscencia
Jan Garcia Linares

Més informació

La química darrere d’un ou
Sonia Laborda Temprado

Més informació

Els boscos i la química
Aroa Torres Tarazaga

Més informació

La química dels cosmètics pel cabell
Laia del Bosque Soler 

Més informació

La química a la cuina
Khaoula El Ouahrani Moutouahidi

Més informació

La serp del faraó
David Samón Torrella

Més informació

Vinagre a reacció
Pep Vergel Ferraz

Més informació

La química de la xocolata
Lucia Martínez Romero

Més informació

Experiment de poma amb el tabac
Santiago Pujol Rico

Més informació

Solubilitat
Claudia Mirot Ferrer

Més informació

La quimioluminescència
Marina Reig Lòpez

Més informació

Tintar una flor
Laia Vicén Vázquez

Més informació

El globus que s’infla sol
Yeney Marrero Mesa

Més informació

Procés de fermentació del pa
Marc Girbau Bros

Més informació

Pluja de colorant
Pablo Ribot Barrado

Més informació

Netejant amb bicarbonat i vinagre
Max Matarrodona Llopart

Més informació

Què fa el gel hidroalchòlic contra la COVID-19?
Júlia Falcés Donoso

Més informació

Reacció de transformació de coure a plata
Sabina

Més informació

La química de l’art
Laia Garcia Hidalgo

Més informació

Com inflar un globus amb Bicarbonat de sodi i vinagre?
Albert Cardona Puig

Més informació

Aquí hi ha Química IQS
Álvaro Millán Lajarín

Més informació

El Cotó
Alvaro Güemes Sainz

Més informació

La química del sabó
Arnau Picart Bravo

Més informació

La tranquil·litat de saber que beus aigua potable
Marc Oriol Llanos Orteu

Més informació

La química de les càries
Mateu Llopart Mases

Més informació

El Carbonat de Calci i la seva implicació en una civilització moderna
Nil Sánchez Quiroga

Més informació

La química que apaga incendis
Elsa Arribas Gambus

Més informació

La química del foc
Gian Piere David Bogatich Flores

Més informació

Per què el cafè ens desperta?
Alex Alonso-Rodríguez Casanovas

Més informació

Explosió de Mentos o guèiser de cola
Teresa Pérez Górriz

Més informació

La combustió
Nacho Losa Moya

Més informació

La electròlisi de coure
Luis Terradas Figuerola 

Més informació

La química de les espelmes
Marcel Moreno Mena

Més informació

Els efectes de prendre el sol
Jaime Blanco Flores

Més informació

La química de la cocció d’un ou
Jordi Prats Castañé

Més informació

La cloració salina
Sofia Kalu Krasnova

Més informació

La Química del dia a dia. Aquí
Nil Riera Garriga

Més informació

La química de la natura
Sonia Galindo Castro

Més informació

Com afecta la química a la nostra vida diària
Tatiana Rovira Fernández

Més informació

La Química més calenta
Ignasi Solé Ballbè

Més informació

Pin It on Pinterest