ca / es
array(19) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":78,"es":78}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3681" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2747" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Victor Sanz" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Agora Sant Cugat" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Aurèlia" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "drjfwo3Jpp4" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(36) "por-que-lloramos-al-cortar-cebolla-2" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573654488:3" } }
Victor Sanz
30 abr. 2019
Agora Sant Cugat
Barcelona

Alguna vegada t’has preguntat per que plores en tallar ceba?
Gràcies a la quimica podem respondre a aquesta pregunta…

He triat aquest exemple perquè vaig tenir curiositat, i perquè després de fer una mica de busqueda, em vaig adonar que entendia la resposta gràcies a coneixements que he adquirit en aquest curs.
Em sembla interessant la quimica aplicada als aliments i a la cuina.

Per què plorem en tallar ceba?

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Més informació

Química fins i tot als somnis
Júlia Marzo Sanchez

Més informació

Química a la cuina
Carla Arasa

Més informació

Holothuroidea
Maia Riba

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

Pluja àcida
Marina Rosas

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

El plàstic en la nostra vida
Anju Urakawa

Més informació

La química de la pizza
Natalia Suárez Salagre

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

Química quotidiana
Guillem Net Saavedra

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

Química a la cuina
Martí Jiménez Colomer

Més informació

Química als gossos
Laura Fierro Duarte

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

Chemistry in nature
Clara Sarobe

Més informació

La Química de la Cuina
Liam Garriga Rosés

Més informació

Oxidació
Guillem Pozo Sebastián

Més informació

La química a la vida quotidiana
Alejandro Collin Hernández

Més informació

Un dia sense química
Arnau Camps i Claramunt

Més informació

Llum de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Més informació

Vídeo Química: Gin-Tonic
Xavi Alonso Rodriguez

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

La química a les emocions
Mar García Castaño

Més informació

Trucs de química a la cuina
Natàlia Roig Vinardell

Més informació

Com funciona un extintor?
Joan Arenillas Cases

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

La pel·lícula
Pablo Veciana

Més informació

Per què? Curiositats de la Química
Anna Belenguer Batllerià

Més informació

Aquí hi ha química
Paula Gómez Esteba

Més informació

La química a la nostra vida quotidiana
Oriol Nadal

Més informació

La química dels additius
Ana Manrique Temprado

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

Els additius: Amics o enemics?
Jordi González de Regàs

Més informació

Per què plorem al tallar ceba?
Ainhoa Parra Balaguer

Més informació

Globus i aigua, la combinació perfecte
Judith Guitiérrez

Més informació

Vídeo Química
Diego Grau Garcia

Més informació

Aquí hi ha química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

Més informació

Què és el foc?
Giulia Sionis Ponte

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

A una classe de química
Enrique Montal de Grandes

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

Siempre hi ha química
Alex Garcia-Valdecasas

Més informació

La química en els petards
Lorenzo Sedano Lacorte

Més informació

Alliberament d’hidrogen
Carlos Navarro Agruña

Més informació

Convivint amb la Química
Laura Toro Olivares

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

La combustió espontània
Berta Gallego Castro

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Més informació

Química en les pastilles d’una guitarra
Duarte Da Costa

Més informació

La Química és vida
Guillem Picón

Més informació

La química de les proteïnes
Carles Vila Castillo

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Franquesa Gómez

Més informació

Tinta invisible
Arnau Bardera Bach

Més informació

La densitat
Genís Graells Roca

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

Els desodorants i antitranspirants
Montserrat Dengrà Grau

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

La química de la respiració
Patricia Blay Fernandez

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Balaguer Fortuny

Més informació

L’oxidació en els metalls
Marc Saleses Garcia

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

Els efectes de la cafeïna
Javier Compte Aixalá

Més informació

La química dels tatuatges
Alex Sabaté Pascual

Més informació

Aquí hi ha química: neteja de quadres
Adriana Díaz Soley

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

La química en el dia a dia, en la cuina
Lota Hernández Rosius

Més informació

En Linjiofans també hi ha química
Carlos Parejo-Merino

Més informació

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

Els Colorants Alimentaris
Lia Tabar Gardell

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

Els Airbags
Miquel Binies Serra

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

Els beneficis dels assecadors amb tecnologia iònica
Adriana Griñó

Més informació

La química de l’amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

Fluorescència
Elisa Yang

Més informació

Reacció exotèrmica
Joan Garcia Serrats

Més informació

Tot és química
Cristina Gómez

Més informació

La química al cos
Katherina Alexandra Alemán Semidey

Més informació

La tensió superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Més informació

Aquí hi ha química
Aleix Valls Llinàs

Més informació

La química del nostre dia a dia
Pau Costa Aura

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

Pin It on Pinterest