ca / es
array(19) { ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":78,"es":78}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "3681" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(18) "translation-editor" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(9) "from-2747" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Victor Sanz" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Agora Sant Cugat" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Aurèlia" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "drjfwo3Jpp4" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(36) "por-que-lloramos-al-cortar-cebolla-2" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(2) "no" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1573654488:3" } }
Victor Sanz
30 abr. 2019
Agora Sant Cugat
Barcelona

Alguna vegada t’has preguntat per que plores en tallar ceba?
Gràcies a la quimica podem respondre a aquesta pregunta…

He triat aquest exemple perquè vaig tenir curiositat, i perquè després de fer una mica de busqueda, em vaig adonar que entendia la resposta gràcies a coneixements que he adquirit en aquest curs.
Em sembla interessant la quimica aplicada als aliments i a la cuina.

Per què plorem en tallar ceba?

La química que ens envolta
Carla Vázquez Canonico

Més informació

On trobar la química?
Daniel Riera

Més informació

Què passaria si es prohibís la química?
Pau Boncompte Carré

Més informació

A casa
Juan Gaspart Jane

Més informació

Química fins i tot als somnis
Júlia Marzo Sanchez

Més informació

De la Química vaig aprendre
Erjia Lin

Més informació

Els àcids i les bases del nostre dia a dia
Carla Feliu Carracedo

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

L’oxidació de la poma
Aarón Escudero Díaz

Més informació

La química de la respiració
Patricia Blay Fernandez

Més informació

La combustió espontània
Berta Gallego Castro

Més informació

Fins i tot escoltem química
Anna Flores

Més informació

Holothuroidea
Maia Riba

Més informació

La fotografia
Mar Larruy Cortada

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

La química de l’airbag
Elna Ballesta Iriondo

Més informació

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Més informació

El sabó
Marc Garcia Fernandez

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

La química de la rítmica
Maria Cano

Més informació

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Més informació

La química dels tatuatges
Alex Sabaté Pascual

Més informació

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Més informació

La química de la llet
Neri Ruiz Lupón

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

La química a les bacteries
David Mate

Més informació

La química dels addictes del cafè
Anna Elias

Més informació

Química i aliments
Pol Simon Masot

Més informació

La química de l’ou ferrat
Jia Bo Ji Ye

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Més informació

Tenim clar què és la química?
Silvia Martínez Feixas

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

La Química és vida
Guillem Picón

Més informació

La química del temps
Eudald Vilar Pagès

Més informació

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Més informació

La química als sentiments
Claudia Rubio Gómez

Més informació

Cuinem un ou ferrat
Pol Floriach de Torres

Més informació

La química i la bellesa
Abril Tuset Andreu

Més informació

Fluorescència
Elisa Yang

Més informació

L’aigua: una gota en un mar de possibilitats
Judit Andorrà Rosiñol

Més informació

Química en les pastilles d’una guitarra
Duarte Da Costa

Més informació

La química a les emocions
Mar García Castaño

Més informació

La química a la nostra vida quotidiana
Oriol Nadal

Més informació

Per què plorem en tallar ceba?
Victor Sanz

Més informació

La química al transport
Joan Rebull Pons

Més informació

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Més informació

La química del pa
Júlia Gallardo Clusellas

Més informació

Aquí hi ha química: neteja de quadres
Adriana Díaz Soley

Més informació

L’espelma i el got
Bernat Coderech

Més informació

Cristal·lització del sucre
Marta Sedano Urrutia

Més informació

La serp del faraó
Aina Tarradellas

Més informació

La tensió superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

Un viaje por la química
Marina Serrabou

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

La química d’una ceba
Mercè Sánchez

Més informació

La química dels additius
Ana Manrique Temprado

Més informació

Els Colorants Alimentaris
Lia Tabar Gardell

Més informació

La química de l’amor
Paula Pertegaz Garcia

Més informació

Hi ha química a l’automedicació
Helena Quintana Llobet

Més informació

La química del maquillatge
Maria Díaz

Més informació

La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

Més informació

La química a la cuina
Aina Trenchs Mir

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

Què és el foc?
Giulia Sionis Ponte

Més informació

Siempre hi ha química
Alex Garcia-Valdecasas

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

Protectors solars
Guillem Téllez Nouveau

Més informació

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Més informació

Química a la cuina
Carla Arasa

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

La densitat
Genís Graells Roca

Més informació

Viaró química
Gonzalo Saumell

Més informació

El carbó
Alba Tomás Sitjes

Més informació

Diferents colors en la flama del foc
Ton Borrell

Més informació

La química del sabó
Jaume Gómez Puig

Més informació

La química a casa
Lucas Bellmunt

Més informació

La química al supermercat
Alèxia Riera Parés

Més informació

L’oxidació de l’alvocat
Laura Dacosta Planas

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

Un matí ple de química
Paula Farràs Riera

Més informació

Els elements a casa
Joan Massons Obach

Més informació

Tot és química
Cristina Gómez

Més informació

La química a la crema d’afeitar
Álvaro Franco

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

Convivint amb la Química
Laura Toro Olivares

Més informació

Una química explosiva: La ciencia de la pólvoraUna química explosiva: La ciència de la pólvora
Alejandro Serrano López

Més informació

La química del tabac
Andrea Escalera Hernández

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

Problema matiner arreglat gràcies a la química
Martina Arasa Ribas

Més informació

Els additius: Amics o enemics?
Jordi González de Regàs

Més informació

La fotografia, el vuitè art
Iago Jover Mariño

Més informació

Pin It on Pinterest