En aquest vídeo mostro la diferència entre dos pastissos, en un hi he afegit llevat i en l’altre no. Per acabar faig una breu explicació sobre la reacció que ha marcat la diferència, la de fermentació.
En aquest vídeo mostro la diferència entre dos pastissos, en un hi he afegit llevat i en l’altre no. Per acabar faig una breu explicació sobre la reacció que ha marcat la diferència, la de fermentació.