ca / es
Jan Guardiola Valero
26 abr. 2019
Viaró Global School
Barcelona

Què és aquesta olor tan deliciosa? Una cosa tan desitjable només pot venir de la química! En aquest vídeo mostro com la química intervé en la cuina, creant les olors i els colors que fan al menjar irresistible: el “culpable” és la reacció de Maillard.

Reacció de Maillard

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Més informació

La química al basquet
Noa Mena Enciso

Més informació

La química en la cuina
Paula Font

Més informació

La màgia i la ciència
Jordi Weisz Font

Més informació

Els gasos al nostre dia a dia
Júlia Montlló Capellas

Més informació

Siempre hi ha química
Alex Garcia-Valdecasas

Més informació

Química de la salut
Guillem Navarra Paños

Més informació

La taula periòdica a la vida quotidiana
Anna Teodoro José

Més informació

L’oxidació de les fruites
Rocío Badimon Müller

Més informació

El foc i l’oxígen
Sara Llauró Capel

Més informació

Química quotidiana
Guillem Net Saavedra

Més informació

Química a l’alimentació
Judith Capdevila Resa

Més informació

Aquí hi ha química: neteja de quadres
Adriana Díaz Soley

Més informació

Trucs de química a la cuina
Natàlia Roig Vinardell

Més informació

La química es troba a tot arreu
Daniel Sarrias Pradas

Més informació

La química en els sentiments
Laura Ricart Manich

Més informació

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Més informació

Una química explosiva: La ciencia de la pólvoraUna química explosiva: La ciència de la pólvora
Alejandro Serrano López

Més informació

Aquí hi ha química
Aleix Valls Llinàs

Més informació

La química en la pasta de dents
Jaume Borrel Escudé

Més informació

Els Airbags
Miquel Binies Serra

Més informació

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Més informació

La química del temps
Eudald Vilar Pagès

Més informació

La química de la felicitat
Daria Pivovarova

Més informació

Smartphones = ¿Química?
Enya Farrés Ivanova

Més informació

El futur a les nostres mans
Warren Dave Santiago Reyes

Més informació

Química
Antonio Escude Pereira

Més informació

Reacció colorants i sabó en llet
Robert Sin Ferrer

Més informació

La festa de la Química
Andreu Moya Pi

Més informació

Play Chemistry – La química dels videojocs
Berta Nieto

Més informació

Com funciona un extintor?
Joan Arenillas Cases

Més informació

Una vida plena d’espuma
Xavier Ullastre

Més informació

Els elements a casa
Joan Massons Obach

Més informació

180 segons
Aidan Bandrich i Pretto

Més informació

Passa l’element
Nerea Piedrahita

Més informació

La química del dia a dia
Daniela Abril Rodriguez

Més informació

La química a la nostra vida quotidiana
Oriol Nadal

Més informació

La química en el teu dia a dia
Miguel Almar Raidó

Més informació

Química als aliments
Daniel Ávila Nerín

Més informació

Som Química
Josep Maria Vila Pereiro

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Balaguer Fortuny

Més informació

La química del sabó
Alba Rodríguez Sánchez

Més informació

La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

Més informació

Somiant amb la Química del dia a dia
Ainhoa Agustín

Més informació

Experiment de l’ou
Ignacio Andueza

Més informació

La química en els petards
Lorenzo Sedano Lacorte

Més informació

En Linjiofans també hi ha química
Carlos Parejo-Merino

Més informació

La química està per tot arreu
Hugo Calvo Mas

Més informació

La química al nostre dia a dia
Marcos Sala Moran

Més informació

La química a tots llocs
Josemaría Reguart Abelló

Més informació

Química a la cuina
Maria Gestí Soler

Més informació

Fluorescència
Elisa Yang

Més informació

Tenim clar què és la química?
Silvia Martínez Feixas

Més informació

My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

Més informació

Química al plat
Júlia Roura Villà

Més informació

3 videos ama explicació
Natalia Gázquez Hernández

Més informació

La química en la medicina
Margarita Gracia Méndez

Més informació

Una hora plena de química
Esther Guillén Buisán

Més informació

¡Aquí hi ha química!
Melina Pullares González

Més informació

Hi ha química a la música?
Anna Francesch Cisa

Més informació

Un dia amb química
Àlex Muñoz Novell

Més informació

La química i la bellesa
Abril Tuset Andreu

Més informació

Aquí hi ha molta química
Juan Esteban Buil

Més informació

A les piscines hi ha química!
Joan Pau Condal Marco

Més informació

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Més informació

L’amor és química
Aida Nogareda Colldecarrera

Més informació

Perquè la ceba ens fa plorar
Marcos Oriol Pagonabarraga

Més informació

La química al transport
Joan Rebull Pons

Més informació

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Més informació

La Química és vida
Guillem Picón

Més informació

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Més informació

El sabó
Marc Garcia Fernandez

Més informació

L’oxidació del ferro
Lluís Cortada Oriol

Més informació

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Més informació

Els desodorants i antitranspirants
Montserrat Dengrà Grau

Més informació

Tot és química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Més informació

Alliberament d’hidrogen
Carlos Navarro Agruña

Més informació

La química dels fármacs
Alexandra Ararà

Més informació

La química d’un telèfon mòbil
Anna Andreu

Més informació

Química del sabó
Sergi Vidal

Més informació

La química del maquillatge
Natàlia Arenas Suñé

Més informació

La combustió espontània
Berta Gallego Castro

Més informació

La química de la pluja àcida
Pau Vallbona

Més informació

On està la química?
Marc Pujol Pradillos

Més informació

Tot és química
Pablo González Prados

Més informació

La química de l’esport
Agnès Rodríguez Plassa

Més informació

Aquí hi ha química
Pau Franquesa Gómez

Més informació

El petroli ens envolta
Laia Playà

Més informació

Un viatge per la química
Alvaro Martinez Madrid

Més informació

La serp del faraó
Aina Tarradellas

Més informació

La química ens envolta
Julia Gombau

Més informació

La química de la llet
Neri Ruiz Lupón

Més informació

Aquí hi ha química
Alvaro Poch

Més informació

La química de la digestió
Sheila Ramos Carrillo

Més informació

La química és a tot arreu
Marta Sardà Mediano

Més informació

La química rere un trajecte en autobús
Marc Arriola Pastor

Més informació

El show de Química
Maria Möller Ribas

Més informació

Química
Gonzalo Petschen

Més informació

Els Colorants Alimentaris
Lia Tabar Gardell

Més informació

Pin It on Pinterest