ca / es
array(15) { ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(3) "yes" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(37) "{"total":58,"to_translate":{"es":58}}" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Dídac Roig" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(22) "Escola Pia de Terrassa" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(18) "Aina Encinas Prats" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(28) "https://youtu.be/c2Ty-VTPanY" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1619867578:3" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_encloseme"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(5) "10083" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } }
Aina Encinas Prats
01 maig 2021
Escola Pia de Terrassa
Terrassa

En aquest curt mostraré dues receptes en les quals es duen a terme reaccions químiques diferents. D’aquesta manera aproparem les reaccions químiques a la cuina i ajudarem a la gent a ser més conscient de la quantitat i varietat de química que ocorre al nostre dia a dia.

Què passa químicament si cuino?

Per què el cafè ens desperta?
Alex Alonso-Rodríguez Casanovas

Més informació

Pila d’hidrogen
Jordi Lluís Jané Salomón

Més informació

Els biocombustibles
Pere Llopart Estrada

Més informació

ALUMINOSI, cauen els edificis?
Jordi Comas Sala

Més informació

L’aire i la pluja àcida
Jacobo Martín

Més informació

Com inflar un globus amb Bicarbonat de sodi i vinagre?
Albert Cardona Puig

Més informació

Com pot resultar letal el monòxid de carboni?
Pol Cid Soria

Més informació

La química de la cocció d’un ou
Jordi Prats Castañé

Més informació

Com afecta la química a la nostra vida diària
Tatiana Rovira Fernández

Més informació

El llevat químic
Mariona Porto Figuerola

Més informació

Química en el iogurt?
Mariona Vives Espinosa

Més informació

Com desinfectar una ferida?
Gabriel Pagan

Més informació

Coca-Cola amb sal
Aleix Suñé Condal

Més informació

La química de les crispetes
Genís de Santos Cornejo

Més informació

Com funciona la bateria d’un cotxe elèctric?
Sámuel Jiménez Tortosa

Més informació

Vacuna Pfizer
Marta Tarrús Escalada

Més informació

Catalasa en acció
Ana Martínez Perea

Més informació

Com actua el gel hidroalcohòlic?
Georgina Rodríguez Morales

Més informació

L’efecte de l’acetona sobre l’esmalt de les ungles
Elena López Ortega

Més informació

La Química més calenta
Ignasi Solé Ballbè

Més informació

La química de córrer
Pere Jover Serra

Més informació

Electròlisi de l’aigua
Kira Capafons Masip

Més informació

Reacció àcid-base
Rosaria Velasquez Calandriello

Més informació

Què passa químicament si cuino?
Aina Encinas Prats

Més informació

Els raigs UV
Naomi Revusky del Campo

Més informació

La química de les maduixes
Laia Shu Sánchez Pallares

Més informació

Àcid nítric
Marta Zamora Onate

Més informació

Procés de fermentació del pa
Marc Girbau Bros

Més informació

La química a casa
Ariadna Forcada Edo

Més informació

Un dinar de química
Jan Espada Soler

Més informació

Per què el cafè ens desperta?
Laia Areu Palà

Més informació

La química darrere d’un ou
Sonia Laborda Temprado

Més informació

L’ou que sura
Eduardo Pi Oriol

Més informació

Cremes solars
Ricard Vergés Reverter

Més informació

La química d’un coc
Carol Subirats Ramírez

Més informació

El microones
Adrián Ruiz Sánchez

Més informació

Impacte de la química en les nostres vides
Júlia Mercader Fernandez

Més informació

Reacció Begudes Carbonatades + Caramels Mentos
David Durban Rodrigues

Més informació

Com tallar una ampolla de vidre amb una corda
Lucas Rovira García-Marca

Més informació

La química en temps de pandèmia
Patricia Rey Osuna

Més informació

La serp del faraó
David Samón Torrella

Més informació

Elements químics presents a la nostra alimentació
Xavier Melero Torras

Més informació

Juguem amb les densitats
Paula Perez Torrico

Més informació

Electròlisi de l’aigua
Ignacio Lajara Palomino

Més informació

La quimioluminescència
Marina Reig Lòpez

Més informació

La electròlisi de coure
Luis Terradas Figuerola 

Més informació

La química que apaga incendis
Elsa Arribas Gambus

Més informació

Ou fregit sense fregir
Pere Amat Casellas

Més informació

El globus que s’infla sol
Yeney Marrero Mesa

Més informació

Què fa el gel hidroalchòlic contra la COVID-19?
Júlia Falcés Donoso

Més informació

La química de les espelmes
Marcel Moreno Mena

Més informació

El sabó
Pol Català Martí

Més informació

Tempesta embotellada
Adrianna Martínez González

Més informació

Bioplàstic: una alternativa més sostenible
Jordi

Més informació

La química de l’aigua mineral
Anna Fernández Lorenzo

Més informació

Tinta invisible amb llimona
Carla Frasno Bailera

Més informació

La química en l’esport
Martina Miquel Folch

Més informació

Els protectors solars
Paula Rubio Ortega

Més informació

La tranquil·litat de saber que beus aigua potable
Marc Oriol Llanos Orteu

Més informació

El Cotó
Alvaro Güemes Sainz

Més informació

La química de cada matí
Laia Prats Castillo

Més informació

Experiment limoneno
Antoni Josep del Cacho Dauder

Més informació

La combustió
Nacho Losa Moya

Més informació

Fotosíntesi
Nerea Castillo Fontecha

Més informació

La química que ens il·lumina
Nicolás Linares Martínez

Més informació

La química de la natura
Sonia Galindo Castro

Més informació

Solubilitat dels gasos
Xènia Tena Pérez

Més informació

L’oxigen
Jordi Salas Puig

Més informació

La química de la xocolata
Lucia Martínez Romero

Més informació

Una bomba de salfumant
Xavier Capelles Benito

Més informació

La química del sabó
Arnau Picart Bravo

Més informació

La química del foc
Gian Piere David Bogatich Flores

Més informació

Reacció àcid base
Javier Esteban Buil

Més informació

La química a la cuina
Khaoula El Ouahrani Moutouahidi

Més informació

Experiment de poma amb el tabac
Santiago Pujol Rico

Més informació

¿Cómo envenena el cianuro?
Natalia Cañadilla Prieto

Més informació

Reacció de combustió
Nacho Torrellas Darvas

Més informació

La quimioluminiscencia
Jan Garcia Linares

Més informació

Síntesi d’un bioplàstic
Aleix Iglesias Fernández

Més informació

Reacció química amb bicarbonat sòdic i vinagre
Manel Jiménez Alabern

Més informació

L’ou, un aliment ple de química
Adrian Marin de San Antonio

Més informació

Extintor casolà
Federico Oriol Flores

Més informació

Vitrificació d’òvuls
Berta Franco Castillo

Més informació

La reacció de la ceba
Mario Hervias Martinez

Més informació

La Coca-Cola i l’òxid
Joan Bañares Jiménez

Més informació

La química dels cosmètics pel cabell
Laia del Bosque Soler 

Més informació

Foc fred
Mar Camprubí Torrella

Més informació

Per què plorem quan tallem una ceba?
Mireia Trulls Serrano

Més informació

Efecte d’un catalitzador en la descomposició del peròxid d’hidrogen
Francesc Taxonera Sandoval

Més informació

Reacció de transformació de coure a plata
Sabina

Més informació

Vídeo Química
Liana de las Heras Ruiz

Més informació

Com es mouen els vehicles?
Arnau Lleonart Pons

Més informació

Gel hidroalcohòlic
Daniel Cámara Sanz

Més informació

Un ou que brilla i bota?
Júlia Feria Salvador

Més informació

La comprovació de la vitamina C en els aliments
Natàlia Sanglas Justicia

Més informació

Per que ens fa plorar la ceba?
Guillermina Aloisio

Més informació

La química forense
Pol Guarch Bosom

Més informació

Pluja de colorant
Pablo Ribot Barrado

Més informació

La química de dormir
Chen Felipe Yang Chen

Més informació

Pin It on Pinterest