ca / es
array(20) { ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "2817" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Aina Trenchs Mir" } ["_nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f637a773b" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(14) "FEDAC-Amílcar" } ["_colegio"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f650a773c" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(9) "Barcelona" } ["_ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f67a38e3a" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(0) "" } ["_nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54eb52802f428" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "yEy1LI6wb_E" } ["_id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f6b429dc8" } ["_qts_slug_es"]=> array(1) { [0]=> string(23) "la-quimica-en-la-cocina" } ["_qts_slug_ca"]=> array(1) { [0]=> string(21) "la-quimica-a-la-cuina" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(37) "{"total":32,"to_translate":{"ca":32}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(8) "original" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } }
Aina Trenchs Mir
02 May 2019
FEDAC-Amílcar
Barcelona

Expone la química que encontramos en los alimentos y varias reacciones que suceden durante el cocinado, en los que todo es química.

La química en la cocina

Por qué lloramos al cortar cebolla?
Ainhoa Parra Balaguer

Más información

¿Hay química en la música?
Anna Francesch Cisa

Más información

Los beneficios de los secadores con tecnología iónica
Adriana Griñó

Más información

Hasta escuchamos química
Anna Flores

Más información

La química del maquillaje
Natàlia Arenas Suñé

Más información

La química del jabón
Alba Rodríguez Sánchez

Más información

Aguas duras y blandas
Marusi Fernández Torres

Más información

La química en la música
Berta Ribas Plubins

Más información

El amor es química
Aida Nogareda Colldecarrera

Más información

Química en los alimentos
Daniel Ávila Nerín

Más información

Fluorescencia
Elisa Yang

Más información

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Más información

My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

Más información

Diferentes colores en la llama del fuego
Ton Borrell

Más información

La química en la cocina
Aina Trenchs Mir

Más información

La química en el baloncesto
Noa Mena Enciso

Más información

El petróleo nos rodea
Laia Playà

Más información

Química en casa
Òscar Casals Morro

Más información

The neurons
Jaime Lara Moreno

Más información

La química de la rítmica
Maria Cano

Más información

La química de los automóviles
Arnau Paredes Sánchez

Más información

La fotografía, el octavo arte
Iago Jover Mariño

Más información

Tinta invisible
Arnau Bardera Bach

Más información

La fotografía
Mar Larruy Cortada

Más información

Descubrimos el CO2
Oriol Serra

Más información

La química en la medicina
Margarita Gracia Méndez

Más información

Aquí, allá y siempre hay química
Elena Benito Gallifa

Más información

Efectos secundarios de la química en los productos cosméticos
Elia Hessel Ferrer

Más información

La química en el día a día
Daniel Romero

Más información

La combustión espontánea
Berta Gallego Castro

Más información

Aquí hay química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

Más información

El jabón
Marc Garcia Fernandez

Más información

Aquí hay química
Alvaro Poch

Más información

La densidad
Genís Graells Roca

Más información

Los granjeros necesitamos la química
Miquel Viñolas Puig

Más información

Higiene Bucal
Alexandra Buch Casals

Más información

Química de los cosméticos
Mireia Andrades Baladón

Más información

La fiesta de la Química
Andreu Moya Pi

Más información

La química del amor
Ingrid Lloveras Rodríguez

Más información

La química del tabaco
Andrea Escalera Hernández

Más información

¿Dónde encontrar la química?
Daniel Riera

Más información

La oxidación de los alimentos
Ona Custey Ribas

Más información

La química del maquillaje
Maria Díaz

Más información

Química y alimentos
Pol Simon Masot

Más información

Aquí hay química
Pau Franquesa Gómez

Más información

La química en nuestra vida cotidiana
Oriol Nadal

Más información

La química de nuestro día a día
Pau Costa Aura

Más información

¿24 horas sin química?
Alex Rovira

Más información

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Más información

La química del airbag
Elna Ballesta Iriondo

Más información

Liberación de hidrógeno
Carlos Navarro Agruña

Más información

La oxidación de la manzana
Aarón Escudero Díaz

Más información

Comprender la química
Mariona Navarro Godàs

Más información

Los desodorantes y antitranspirantes
Montserrat Dengrà Grau

Más información

La química del huevo frito
Jia Bo Ji Ye

Más información

Los gases en nuestro día a día
Júlia Montlló Capellas

Más información

Lámpara de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Más información

La química de las proteínas
Carles Vila Castillo

Más información

La Química de la Cocina
Liam Garriga Rosés

Más información

La química del pan
Júlia Gallardo Clusellas

Más información

La química se encuentra en todas partes
Daniel Sarrias Pradas

Más información

La química del deporte
Agnès Rodríguez Plassa

Más información

¿Por qué lloramos al cortar cebolla?
Victor Sanz

Más información

La química de la lluvia ácida
Pau Vallbona

Más información

La química del jabón
Jaume Gómez Puig

Más información

¿Amigos o enemigos?
Jordi González de Regàs

Más información

Todo es química
Antonio Montes Berengué

Más información

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Más información

Reacciones químicas
Duarte Da Costa

Más información

Experimento del huevo
Ignacio Andueza

Más información

El plástico en nuestra vida
Anju Urakawa

Más información

Los elementos en casa
Joan Massons Obach

Más información

La tabla periódica de la alimentación
Paula Hidalgo

Más información

La química de la digestión
Sheila Ramos Carrillo

Más información

El misterio de las velas
Ana Álvarez

Más información

El agua: una gota en un mar de posibilidades
Judit Andorrà Rosiñol

Más información

Un día sin química
Arnau Camps i Claramunt

Más información

Química en la vida diaria
Alejandro Guzman Requena

Más información

Aquí hay química!
Sonia Muñoz Ramos

Más información

Un día con química
Àlex Muñoz Novell

Más información

La química de una cebolla
Mercè Sánchez

Más información

Química al día a día
Esther Olivella Eritja

Más información

El carbón
Alba Tomás Sitjes

Más información

La tensión superficial
Alex Puidelloses Ferrer

Más información

La magia y la ciencia
Jordi Weisz Font

Más información

Un viaje por la química
Marina Serrabou

Más información

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Más información

Química
Marc Jiménez Virgili

Más información

La oxidación en los metales
Marc Saleses Garcia

Más información

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Más información

Oxidación
Guillem Pozo Sebastián

Más información

Química en la alimentación
Judith Capdevila Resa

Más información

Aquí hay química
Aleix Valls Llinàs

Más información

Química
Antonio Escude Pereira

Más información

Chemistry in nature
Clara Sarobe

Más información

La química en tu día a día
Miguel Almar Raidó

Más información

Pasa el elemento
Nerea Piedrahita

Más información

La química en los sentimientos
Claudia Rubio Gómez

Más información

La Química es vida
Guillem Picón

Más información

Pin It on Pinterest