ca / es
array(15) { ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(3) "yes" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(37) "{"total":58,"to_translate":{"es":58}}" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(11) "Dídac Roig" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(22) "Escola Pia de Terrassa" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(18) "Aina Encinas Prats" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(28) "https://youtu.be/c2Ty-VTPanY" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1619867578:3" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_encloseme"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(5) "10083" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } }
Aina Encinas Prats
01 maig 2021
Escola Pia de Terrassa
Terrassa

En aquest curt mostraré dues receptes en les quals es duen a terme reaccions químiques diferents. D’aquesta manera aproparem les reaccions químiques a la cuina i ajudarem a la gent a ser més conscient de la quantitat i varietat de química que ocorre al nostre dia a dia.

Què passa químicament si cuino?

Gel hidroalcohòlic
Daniel Cámara Sanz

Més informació

Els efectes de prendre el sol
Jaime Blanco Flores

Més informació

Extintor casolà
Federico Oriol Flores

Més informació

La química a la cuina
Khaoula El Ouahrani Moutouahidi

Més informació

El perquè del llagrimeig quan tallem ceba
Guille Puig Molins

Més informació

Com és possible que una pila pugui generar electricitat?
Karla Vidal Jiménez

Més informació

Covalent Bond Song (cover Highway to Hell, AC/DC)
Pau Martínez Yáñez

Més informació

La química de la natura
Sonia Galindo Castro

Més informació

Reacció àcid base
Javier Esteban Buil

Més informació

La química de les càries
Mateu Llopart Mases

Més informació

Pluja de colorant
Pablo Ribot Barrado

Més informació

L’efecte de l’acetona sobre l’esmalt de les ungles
Elena López Ortega

Més informació

La química de la tinta
Laura Belmonte Velasco

Més informació

Chemistry Video
Nikita Grubelias

Més informació

La Química més calenta
Ignasi Solé Ballbè

Més informació

Per què plorem quan tallem una ceba?
Mireia Trulls Serrano

Més informació

Un canvi químic molt dolç
Laura Cuesta Vallejo

Més informació

La cloració salina
Sofia Kalu Krasnova

Més informació

Reacció àcid-base
Rosaria Velasquez Calandriello

Més informació

La química de l’aigua mineral
Anna Fernández Lorenzo

Més informació

La química de dormir
Chen Felipe Yang Chen

Més informació

Motor d’hidrogen
Jordi Lluís Jané Salomón

Més informació

Procés de fermentació del pa
Marc Girbau Bros

Més informació

Els biocombustibles
Pere Llopart Estrada

Més informació

La química en temps de pandèmia
Patricia Rey Osuna

Més informació

Com es produeix la congelació d’un paquet de fred instantani?
Sofía Blasco Garofalo

Més informació

Com funciona la bateria d’un cotxe elèctric?
Sámuel Jiménez Tortosa

Més informació

Solubilitat
Claudia Mirot Ferrer

Més informació

Ou fregit sense fregir
Pere Amat Casellas

Més informació

Desnaturalització dels aliments
Carles Galy Ladero

Més informació

Com es mouen els vehicles?
Arnau Lleonart Pons

Més informació

Elements químics presents a la nostra alimentació
Xavier Melero Torras

Més informació

La serp del faraó
David Samón Torrella

Més informació

Per què plorem en tallar cebes?
Àlex Torres Nart

Més informació

La comprovació de la vitamina C en els aliments
Natàlia Sanglas Justicia

Més informació

Per què el cafè ens desperta?
Alex Alonso-Rodríguez Casanovas

Més informació

Reacció Begudes Carbonatades + Caramels Mentos
David Durban Rodrigues

Més informació

La química a casa
Ariadna Forcada Edo

Més informació

Per què plorem quan tallem una ceba?
Moira McGrath Benito

Més informació

La química d’una torrada
Xiang Yang

Més informació

Cremes solars
Ricard Vergés Reverter

Més informació

Síntesi d’un bioplàstic
Aleix Iglesias Fernández

Més informació

La química de la xocolata negra
Oriol Rodríguez Meseguer

Més informació

El secret de les bombolles
Miguel Moral Hernández

Més informació

ALUMINOSI, cauen els edificis?
Jordi Comas Sala

Més informació

Experiment limoneno
Antoni Josep del Cacho Dauder

Més informació

“Aquí hi ha química” 2021
Marc Sobrevias Pueyo

Més informació

La nucleació de l’aigua
Max Puente Piró

Més informació

Què era el Zyklon B?
Roger Cabrera Valls

Més informació

Electròlisi de l’aigua
Kira Capafons Masip

Més informació

Un dinar de química
Jan Espada Soler

Més informació

La química d’un coc
Carol Subirats Ramírez

Més informació

Reaccions químiques a la cuina Coca-Cola i sal
Ivet Martínez Escoda

Més informació

La química de les crispetes
Genís de Santos Cornejo

Més informació

La química darrere d’un ou
Sonia Laborda Temprado

Més informació

Reaccions químiques en el dia a dia
Laura Quintero De La Hoz

Més informació

Dissolucions i mescles diàries
Clàudia Hernández Vandellós

Més informació

Vitrificació d’òvuls
Berta Franco Castillo

Més informació

Electròlisi de l’aigua
Ignacio Lajara Palomino

Més informació

Com pot resultar letal el monòxid de carboni?
Pol Cid Soria

Més informació

La electròlisi de coure
Luis Terradas Figuerola 

Més informació

Tinta invisible amb llimona
Carla Frasno Bailera

Més informació

Com inflar un globus amb Bicarbonat de sodi i vinagre?
Albert Cardona Puig

Més informació

Juguem amb les densitats
Paula Perez Torrico

Més informació

Vacuna Pfizer
Marta Tarrús Escalada

Més informació

El microones
Adrián Ruiz Sánchez

Més informació

Solubilitat dels gasos
Xènia Tena Pérez

Més informació

Als llumins hi ha química
Iris Díaz Serrano

Més informació

Impacte de la química en les nostres vides
Júlia Mercader Fernandez

Més informació

Una bomba de salfumant
Xavier Capelles Benito

Més informació

La quimioluminiscencia
Jan Garcia Linares

Més informació

Per què el cafè ens desperta?
Laia Areu Palà

Més informació

L’aire i la pluja àcida
Jacobo Martín

Més informació

La química de la cocció d’un ou
Jordi Prats Castañé

Més informació

Reacció química amb bicarbonat sòdic i vinagre
Manel Jiménez Alabern

Més informació

Transmutació del reciclatge
Laia Cámbara Claramunt

Més informació

Com actua el gel hidroalcohòlic?
Georgina Rodríguez Morales

Més informació

La química que apaga incendis
Elsa Arribas Gambus

Més informació

El sabó
Pol Català Martí

Més informació

La Reacció de Maillard
Àlex Alonso Anglada

Més informació

Aquí hi ha quimica?
Carlota Bosch Portillo

Més informació

Reacció de transformació de coure a plata
Sabina

Més informació

Fotosíntesi
Nerea Castillo Fontecha

Més informació

Experiment química
Arnau Guerrero Romero

Més informació

Combustió extinguida
Júlia Madurell Rojas

Més informació

El fluor
Andrea Fajardo Pascual

Més informació

Catalasa en acció
Ana Martínez Perea

Més informació

La química que ens il·lumina
Nicolás Linares Martínez

Més informació

Reacció de cocció de les crispetes
Jordi Camanyes Novellón

Més informació

La química de la música
Carme Eixarch Cid

Més informació

Tintar una flor
Laia Vicén Vázquez

Més informació

La química que va acabar amb Napoleó
José Ignacio Hinojosa Cabrera

Més informació

La combustió
Nacho Losa Moya

Més informació

La pressió atmosfèrica
Carlota Tiana Subirats

Més informació

La química del foc
Gian Piere David Bogatich Flores

Més informació

La Coca-Cola i l’òxid
Joan Bañares Jiménez

Més informació

La reacció de la ceba
Mario Hervias Martinez

Més informació

La química forense
Pol Guarch Bosom

Més informació

La tranquil·litat de saber que beus aigua potable
Marc Oriol Llanos Orteu

Més informació

Pin It on Pinterest