ca / es
array(19) { ["_encloseme"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_cf7_2_post_form_submitted"]=> array(1) { [0]=> string(3) "yes" } ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(44) "{"total":0,"to_translate":{"ca":21,"es":21}}" } ["_alp_processed"]=> array(1) { [0]=> string(10) "1619256949" } ["inline_featured_image"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(13) "Cristina Vila" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(8) "Terrassa" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(12) "Vedruna Vall" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(28) "Félix Alberto Zamora Marín" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(28) "https://youtu.be/SBS_eZWD0sg" } ["_wp_old_date"]=> array(1) { [0]=> string(10) "2021-04-13" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "0" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "8916" } ["_edit_lock"]=> array(1) { [0]=> string(12) "1619256982:3" } ["_wp_old_slug"]=> array(1) { [0]=> string(19) "reaccio-de-maillard" } ["_last_translation_edit_mode"]=> array(1) { [0]=> string(13) "native-editor" } ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } }
Félix Alberto Zamora Marín
24 abr. 2021
Vedruna Vall
Terrassa

Aquest video tracta sobre la reacció de Maillard i explicar per sobre com funciona.

Reacció de Maillard

Explosió de Mentos o guèiser de cola
Teresa Pérez Górriz

Més informació

Dentifrici d’elefant
Ignacio Agustí Brugarolas

Més informació

Una bomba de salfumant
Xavier Capelles Benito

Més informació

La química en l’esport
Martina Miquel Folch

Més informació

La química de les càries
Mateu Llopart Mases

Més informació

Fotosíntesi
Nerea Castillo Fontecha

Més informació

Aquí hi ha química
Amanda Belmonte Santana

Més informació

Solubilitat
Claudia Mirot Ferrer

Més informació

La teoria química del mató
Jan Sorribas Bonel

Més informació

La comprovació de la vitamina C en els aliments
Natàlia Sanglas Justicia

Més informació

¿Cómo envenena el cianuro?
Natalia Cañadilla Prieto

Més informació

Vinagre a reacció
Pep Vergel Ferraz

Més informació

La química de cada matí
Laia Prats Castillo

Més informació

Reacció àcid-base
Carlos Samón Torrella

Més informació

Transmutació del reciclatge
Laia Cámbara Claramunt

Més informació

Juguem amb les densitats
Paula Perez Torrico

Més informació

Als llumins hi ha química
Iris Díaz Serrano

Més informació

La nucleació de l’aigua
Max Puente Piró

Més informació

Pluja de colorant
Pablo Ribot Barrado

Més informació

Què era el Zyklon B?
Roger Cabrera Valls

Més informació

La química del sabó
Arnau Picart Bravo

Més informació

La química de les crispetes
Genís de Santos Cornejo

Més informació

Reaccions químiques en el dia a dia
Laura Quintero De La Hoz

Més informació

L’aire i la pluja àcida
Jacobo Martín

Més informació

Electròlisi de l’aigua
Ignacio Lajara Palomino

Més informació

La química del foc
Gian Piere David Bogatich Flores

Més informació

Reacció de Maillard
Félix Alberto Zamora Marín

Més informació

Vitrificació d’òvuls
Berta Franco Castillo

Més informació

Síntesi d’un bioplàstic
Aleix Iglesias Fernández

Més informació

Per què el cafè ens desperta?
Alex Alonso-Rodríguez Casanovas

Més informació

Catalasa en acció
Ana Martínez Perea

Més informació

La Reacció de Maillard
Àlex Alonso Anglada

Més informació

La química en temps de pandèmia
Patricia Rey Osuna

Més informació

Com inflar un globus amb Bicarbonat de sodi i vinagre?
Albert Cardona Puig

Més informació

Reacció àcid-base
Rosaria Velasquez Calandriello

Més informació

Potabilització de l’aigua
Guillermo Romero Giménez

Més informació

Experiment limoneno
Antoni Josep del Cacho Dauder

Més informació

La química de l’aigua mineral
Anna Fernández Lorenzo

Més informació

Com és possible que una pila pugui generar electricitat?
Karla Vidal Jiménez

Més informació

El sabó: màgia o química?
Queralt Turull Coma

Més informació

L’oxigen
Jordi Salas Puig

Més informació

Àcid nítric
Marta Zamora Onate

Més informació

Experimentant amb el PH dels productes de casa
Aitana Arasanz Uroz

Més informació

La Química més calenta
Ignasi Solé Ballbè

Més informació

La química que va acabar amb Napoleó
José Ignacio Hinojosa Cabrera

Més informació

La química de la xocolata
Lucia Martínez Romero

Més informació

La química de les maduixes
Laia Shu Sánchez Pallares

Més informació

Experiment de poma amb el tabac
Santiago Pujol Rico

Més informació

Reactiu de Fehling
Santi Puigarnau Fainé

Més informació

Vídeo Química
Liana de las Heras Ruiz

Més informació

Experiment de flames de colors
Alberto Heras Ariza

Més informació

La química de la música
Carme Eixarch Cid

Més informació

“Aquí hi ha química” 2021
Marc Sobrevias Pueyo

Més informació

Reacció Begudes Carbonatades + Caramels Mentos
David Durban Rodrigues

Més informació

Com desinfectar una ferida?
Gabriel Pagan

Més informació

La química a casa
Ariadna Forcada Edo

Més informació

Combustió extinguida
Júlia Madurell Rojas

Més informació

La química de les roses
Julia Molero Valenzuela

Més informació

Els efectes de prendre el sol
Jaime Blanco Flores

Més informació

Motor d’hidrogen
Jordi Lluís Jané Salomón

Més informació

La química d’una pandèmia
Iván Romero Lozano

Més informació

El sabó
Pol Català Martí

Més informació

ALUMINOSI, cauen els edificis?
Jordi Comas Sala

Més informació

La quimioluminescència
Marina Reig Lòpez

Més informació

Com fer una pluja d’or?
Andrea Rubio Fernández

Més informació

Bioplàstic: una alternativa més sostenible
Jordi

Més informació

La química de la cocció d’un ou
Jordi Prats Castañé

Més informació

Pila d’hidrogen
Jordi Lluís Jané Salomón

Més informació

Extintor casolà
Federico Oriol Flores

Més informació

El grafè
Mark Ayllón Jaime

Més informació

El fluor
Andrea Fajardo Pascual

Més informació

La cloració salina
Sofia Kalu Krasnova

Més informació

Gel hidroalcohòlic
Daniel Cámara Sanz

Més informació

Impacte de la química en les nostres vides
Júlia Mercader Fernandez

Més informació

Reaccions químiques a la cuina Coca-Cola i sal
Ivet Martínez Escoda

Més informació

La química que apaga incendis
Elsa Arribas Gambus

Més informació

La química d’un coc
Carol Subirats Ramírez

Més informació

La química forense
Pol Guarch Bosom

Més informació

El secret de les bombolles
Miguel Moral Hernández

Més informació

Cremes solars
Ricard Vergés Reverter

Més informació

Per què plorem quan tallem una ceba?
Moira McGrath Benito

Més informació

La reacció de la ceba
Mario Hervias Martinez

Més informació

Tempesta embotellada
Adrianna Martínez González

Més informació

El Cotó
Alvaro Güemes Sainz

Més informació

El sabó
Marc López Garreta

Més informació

Foc fred
Mar Camprubí Torrella

Més informació

Química en el iogurt?
Mariona Vives Espinosa

Més informació

Els biocombustibles
Pere Llopart Estrada

Més informació

La química del propà a casa
Álex Vallés Melgares

Més informació

Solubilitat dels gasos
Xènia Tena Pérez

Més informació

Els efectes de l’oli a l’oceà
Ignasi Campmany de Arquer

Més informació

Vacuna Pfizer
Marta Tarrús Escalada

Més informació

L’ou que sura
Eduardo Pi Oriol

Més informació

La química de la xocolata negra
Oriol Rodríguez Meseguer

Més informació

Com puc crear formatge amb química?
Zhezhi Zhang

Més informació

La química darrere d’un ou
Sonia Laborda Temprado

Més informació

La química de l’aigua
Mariona Font Guitart

Més informació

Reacció de cocció de les crispetes
Jordi Camanyes Novellón

Més informació

El microones
Adrián Ruiz Sánchez

Més informació

Pin It on Pinterest