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Javier Díaz Soley
27 Abr 2022
Viaró Global School
Sant Cugat

El objetivo del vídeo es demostrar la presencia de la amilasa de la saliva, la cual rompe los enlaces del almidón formando glucosa. Gracias a esto el intestino puede absorber bien el almidón, ahora transformado en glucosa.
Para demostrarlo, utilizaré el reactivo de Fehling.

La amilasa en la saliva

Jorge Cruz Fernandez
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Pere Jover Serra
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Luis Villares
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Paloma Maya Paturle
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Daniela Bellido Rodriguez 
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Xavi Cucurull Martí
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Itziar Ezquerra Invernón
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Carles Sala Vilaseca
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Salvador Benedé Torrents-Faura
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