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Júlia Gallardo Clusellas
02 May 2019
Ins Pau Vila
Sabadell

En nuestro vídeo explicamos las reacciones químicas que intervienen en los procesos de fermentación y cocción del pan. Nos ha parecido interesante investigar cómo es el proceso de fabricación de un alimento que consumimos con tanta frecuencia en nuestro día a día: el pan.

La química del pan

Siempre hay química
Alex Garcia-Valdecasas

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180 segundos
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La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

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Usos de la química
Laia Corral Sánchez

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La química de un teléfono móvil
Anna Andreu

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Pasa el elemento
Nerea Piedrahita

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Los efectos de la cafeína
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Pau Balaguer Fortuny

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My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

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Los elementos en casa
Joan Massons Obach

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La química del jabón
Alba Rodríguez Sánchez

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Aquí hay química
Paula Gómez Esteba

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Un viaje por la química
Marina Serrabou

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Chemistry and us
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La Química es parte de nuestra vida
Santiago Alegre

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La Química es vida
Guillem Picón

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La química de los fármacos
Alexandra Ararà

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La química en el día a día, en la cocina
Lota Hernández Rosius

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Química cotidiana
Guillem Net Saavedra

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Curiosidades de la química
Marta Salas Montes

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La fiesta de la Química
Andreu Moya Pi

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La química de los aditivos
Ana Manrique Temprado

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Una química explosiva: La ciencia de la pólvora
Alejandro Serrano López

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¿24 horas sin química?
Alex Rovira

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La película
Pablo Veciana

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Los contaminantes atmosféricos
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La química del deporte
Agnès Rodríguez Plassa

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Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

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Los granjeros necesitamos la química
Miquel Viñolas Puig

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La química en casa
Lucas Bellmunt

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La química de los adictos del café
Anna Elias

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Comprender la química
Mariona Navarro Godàs

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Química en los perros
Laura Fierro Duarte

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Conviviendo con la Química
Laura Toro Olivares

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El plástico en nuestra vida
Anju Urakawa

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Fluorescencia
Elisa Yang

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Aguas duras y blandas
Marusi Fernández Torres

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La química en los sentimientos
Laura Ricart Manich

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La oxidación de los alimentos
Ona Custey Ribas

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Soñando con la Química del día a día
Ainhoa Agustín

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En Linjiofans también hay química
Carlos Parejo-Merino

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La química de los tatuajes
Alex Sabaté Pascual

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El agua: una gota en un mar de posibilidades
Judit Andorrà Rosiñol

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La química como forma de vida
Emma Rodés Meler

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Oxígeno: ¿siempre gas?
Berta Lloveras

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La química de una cebolla
Mercè Sánchez

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La Química de la Cocina
Liam Garriga Rosés

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La química está en todas partes
Marta Sardà Mediano

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La química de los automóviles
Arnau Paredes Sánchez

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La oxidación del aguacate
Laura Dacosta Planas

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Óxido de hierro
Bernat Subies

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La química en el día a día
Daniel Romero

Más información

Aquí hay química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

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La química del sol
Patty Sosa Rohl

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La química del airbag
Elna Ballesta Iriondo

Más información

La fotografía
Mar Larruy Cortada

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¿Hay química en unos espaguetis?
Oriol Serra

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La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

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¿Cómo funciona un extintor?
Joan Arenillas Cases
Bomber apagant foc

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La historia del uso de los metales
Guerau Martínez

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Reacción de Maillard
Jan Guardiola Valero

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La química en el supermercado
Alèxia Riera Parés

Más información

La densidad
Genís Graells Roca

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Los elementos
Andrea Vicent Soria

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La química de la lluvia ácida
Pau Vallbona

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La química que nos rodea
Carla Vázquez Canonico

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La química de la respiración
Patricia Blay Fernandez

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La serpiente del faraón
Aina Tarradellas

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La química en los sentimientos
Claudia Rubio Gómez

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¿Amigos o enemigos?
Jordi González de Regàs

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La química de las proteínas
Carles Vila Castillo

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La química del enamoramiento
Eva Tortola Vilches

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La oxidación de las frutas
Rocío Badimon Müller
Una ma tallant una poma - Oxidació de la fruïta

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La química del jabón
Jaume Gómez Puig

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Química y alimentos
Pol Simon Masot

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La química de la pizza
Natalia Suárez Salagre

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El amor es química
Aida Nogareda Colldecarrera

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La química en la música
Berta Ribas Plubins

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La oxidación de la manzana
Aarón Escudero Díaz

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Aquí, allá y siempre hay química
Elena Benito Gallifa

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La química en todos lados
Josemaría Reguart Abelló

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¿Qué es el fuego?
Giulia Sionis Ponte

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Experimento del huevo
Ignacio Andueza

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Una hora llena de química
Esther Guillén Buisán

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La química de la leche
Neri Ruiz Lupón

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En casa
Juan Gaspart Jane

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The neurons
Jaime Lara Moreno

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Los gases en nuestro día a día
Júlia Montlló Capellas

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El jabón
Marc Garcia Fernandez

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Holothuroidea
Maia Riba

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Reacción química del tornillo oxidado
Sergi Romero Valderas

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La química en la crema de afeitar
Álvaro Franco

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La química de nuestro día a día
Pau Costa Aura

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Reacciones químicas
Juan Doménech Medarde

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