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Vídeo participante

La levadura
De: Maria Tomàs, Júlia Bort i Laia Martí
02 mayo 2018
Colegio: Manyanet Sant Andreu
Ciudad: Barcelona
Hemos explicado el funcionamiento de la levadura y su respiración celular mediante un caso cotidiano como lo es la elaboración de pan. Hemos hecho una masa de agua, azúcar y levadura y lo hemos puesto dentro de una bolsa de plástico para ver como esta se hincha. Decidimos elegir este ejemplo porque nos parece interesante que un organismo unicelular como el hongo del pan sea el responsable de que la masa se hinche y aumente su volumen original.
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