ca / es
array(21) { ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "2583" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(20) "Marina Guirao Garcia" } ["_nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f637a773b" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(29) "Escola Pia Santa Anna Mataró" } ["_colegio"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f650a773c" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(7) "Mataró" } ["_ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f67a38e3a" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Jaume Puigventos" } ["_nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54eb52802f428" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "jzJ4z_kKlUA" } ["_id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f6b429dc8" } ["_qts_slug_es"]=> array(1) { [0]=> string(19) "la-cocina-molecular" } ["_qts_slug_ca"]=> array(1) { [0]=> string(18) "la-cuina-molecular" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(37) "{"total":25,"to_translate":{"ca":25}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(8) "original" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } }
Marina Guirao Garcia
26 Abr 2019
Escola Pia Santa Anna Mataró
Mataró

Introducción de la cocina molecular y un ejemplo de una de las técnicas más importantes como es la esferificación.

La cocina molecular

La química en la música
Berta Ribas Plubins

Más información

De la Química aprendí
Erjia Lin

Más información

Conviviendo con la Química
Laura Toro Olivares

Más información

La química de la pizza
Natalia Suárez Salagre

Más información

La química en nuestro día a día
Marcos Sala Moran

Más información

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Más información

Óxido de hierro
Bernat Subies

Más información

Reacciones químicas
Laia Alonso

Más información

Somos Química
Josep Maria Vila Pereiro

Más información

La densidad
Genís Graells Roca

Más información

La fiesta de la Química
Andreu Moya Pi

Más información

El petróleo nos rodea
Laia Playà

Más información

Aguas duras y blandas
Marusi Fernández Torres

Más información

Aquí hay química
Alvaro Poch

Más información

La historia del uso de los metales
Guerau Martínez

Más información

La vela y el vaso
Bernat Coderech

Más información

La química de la lluvia ácida
Pau Vallbona

Más información

Magnesio para no resbalar
Alex lalaouna

Más información

Reacción de Maillard
Jan Guardiola Valero

Más información

La Química de nuestro cerebro
Carla Clascà Soto

Más información

La química en la medicina
Margarita Gracia Méndez

Más información

La química de los tatuajes
Alex Sabaté Pascual

Más información

Detergentes in water
Georgina Wallis Rowley

Más información

La química nos embellece
Aïda López Álvarez

Más información

En Linjiofans también hay química
Carlos Parejo-Merino

Más información

Reacción colorantes y jabón en leche
Robert Sin Ferrer

Más información

Chemistry and us
Gemma font fontanals

Más información

La Química de la Cocina
Liam Garriga Rosés

Más información

La química en nuestra vida cotidiana
Oriol Nadal

Más información

Aquí hay química, la química de cada día
Mireia Ocón Payés

Más información

La química de un teléfono móvil
Anna Andreu

Más información

Descubrimos el CO2
Oriol Serra

Más información

Play Chemistry – La química de los videojuegos
Berta Nieto

Más información

¿Amigos o enemigos?
Jordi González de Regàs

Más información

El jabón
Marc Garcia Fernandez

Más información

Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

Más información

The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

Más información

La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

Más información

Química
Marc Jiménez Virgili

Más información

¿Hay química en unos espaguetis?
Oriol Serra

Más información

Aquí, allá y siempre hay química
Elena Benito Gallifa

Más información

Reacciones químicas
Duarte Da Costa

Más información

Lámpara de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Más información

Viaró química
Gonzalo Saumell

Más información

Química de los cosméticos
Mireia Andrades Baladón

Más información

Globos y agua, la combinación perfecta
Judith Guitiérrez

Más información

Química en casa
Òscar Casals Morro

Más información

Química en la cocina
Martí Jiménez Colomer

Más información

La Química es parte de nuestra vida
Santiago Alegre

Más información

La química de la leche
Neri Ruiz Lupón

Más información

Usos de la química
Laia Corral Sánchez

Más información

La química en el día a día, en la cocina
Lota Hernández Rosius

Más información

La química de nuestro día a día
Pau Costa Aura

Más información

Reacción exotérmica
Joan Garcia Serrats

Más información

Aquí hay química
Paula Gómez Esteba

Más información

Comprender la química
Mariona Navarro Godàs

Más información

Dónde está la química?
Marc Pujol Pradillos

Más información

Ideonella sakaiensis
Santiago Campo

Más información

La oxidación de los alimentos
Ona Custey Ribas

Más información

Química y alimentos
Pol Simon Masot

Más información

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Más información

La química como forma de vida
Emma Rodés Meler

Más información

La película
Pablo Veciana

Más información

Efectos secundarios de la química en los productos cosméticos
Elia Hessel Ferrer

Más información

Los granjeros necesitamos la química
Miquel Viñolas Puig

Más información

Diferentes colores en la llama del fuego
Ton Borrell

Más información

La química del maquillaje
Maria Díaz

Más información

La química del airbag
Elna Ballesta Iriondo

Más información

Todo es química
Ona Roig Rodríguez, Carlota Moragrega Garriga, Maria Ruiz Tort, Alex Romero Belasco

Más información

Química al día a día
Esther Olivella Eritja

Más información

My chemical glasses
Pol Buitrago Esteve

Más información

La química en los petardos
Lorenzo Sedano Lacorte

Más información

El jabón
Maria Sánchez

Más información

Liberación de hidrógeno
Carlos Navarro Agruña

Más información

El amor es química
Aida Nogareda Colldecarrera

Más información

Oxígeno: ¿siempre gas?
Berta Lloveras

Más información

La química en el cuerpo
Katherina Alexandra Alemán Semidey

Más información

La química en las emociones
Mar García Castaño

Más información

La química de los automóviles
Arnau Paredes Sánchez

Más información

Una química explosiva: La ciencia de la pólvora
Alejandro Serrano López

Más información

¿Qué es el fuego?
Giulia Sionis Ponte

Más información

Química en los perros
Laura Fierro Duarte

Más información

Cocinamos un huevo frito
Pol Floriach de Torres

Más información

¿Por qué lloramos al cortar cebolla?
Victor Sanz

Más información

Química cotidiana
Guillem Net Saavedra

Más información

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Más información

La química de la fotografía
Diana Benavente Ausió

Más información

La química de los aditivos
Ana Manrique Temprado

Más información

La química de los adictos del café
Anna Elias

Más información

Oxidación
Guillem Pozo Sebastián

Más información

Química en la cocina
Carla Arasa

Más información

Hasta escuchamos química
Anna Flores

Más información

La química nos rodea
Bruno Durán

Más información

¡En las piscinas hay química!
Joan Pau Condal Marco

Más información

La Química de la Música
Elisa Sullivan

Más información

Una mañana llena de química
Paula Farràs Riera

Más información

La química del tiempo
Eudald Vilar Pagès

Más información

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Más información

¿Para que la cebolla nos hace llorar?
Marcos Oriol Pagonabarraga

Más información

Pin It on Pinterest