ca / es
array(21) { ["_edit_last"]=> array(1) { [0]=> string(1) "3" } ["_thumbnail_id"]=> array(1) { [0]=> string(4) "2583" } ["slide_template"]=> array(1) { [0]=> string(7) "default" } ["nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(20) "Marina Guirao Garcia" } ["_nick_concursante"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f637a773b" } ["colegio"]=> array(1) { [0]=> string(29) "Escola Pia Santa Anna Mataró" } ["_colegio"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f650a773c" } ["ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(7) "Mataró" } ["_ciudad"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f67a38e3a" } ["nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(16) "Jaume Puigventos" } ["_nombre_del_profesor"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54eb52802f428" } ["id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(11) "jzJ4z_kKlUA" } ["_id_de_video"]=> array(1) { [0]=> string(19) "field_54d0f6b429dc8" } ["_qts_slug_es"]=> array(1) { [0]=> string(19) "la-cocina-molecular" } ["_qts_slug_ca"]=> array(1) { [0]=> string(18) "la-cuina-molecular" } ["_wpml_media_duplicate"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_word_count"]=> array(1) { [0]=> string(37) "{"total":25,"to_translate":{"ca":25}}" } ["_wpml_media_featured"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_qt_imported"]=> array(1) { [0]=> string(8) "original" } ["_qt_links_fixed"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } ["_wpml_media_has_media"]=> array(1) { [0]=> string(1) "1" } }
Marina Guirao Garcia
26 Abr 2019
Escola Pia Santa Anna Mataró
Mataró

Introducción de la cocina molecular y un ejemplo de una de las técnicas más importantes como es la esferificación.

La cocina molecular

La Química en el supermercado
Adrià López Pontanilla

Más información

La química del día a día
Daniela Abril Rodriguez

Más información

La Cafeína
Sílvia de la Olla Rivas

Más información

La química en el día a día
Daniel Romero

Más información

La química en tu día a día
Miguel Almar Raidó

Más información

La vela y el vaso
Bernat Coderech

Más información

Reacción exotérmica
Joan Garcia Serrats

Más información

Somos Química
Josep Maria Vila Pereiro

Más información

La química de la higiene
Carla Paredes Sánchez

Más información

La química en el día a día, en la cocina
Lota Hernández Rosius

Más información

La química se encuentra en todas partes
Daniel Sarrias Pradas

Más información

¿Para que la cebolla nos hace llorar?
Marcos Oriol Pagonabarraga

Más información

Química cotidiana
Guillem Net Saavedra

Más información

La química del sol
Patty Sosa Rohl

Más información

La química detrás de un teléfono móvil
Carles Núñez Vilaplana

Más información

¿24 horas sin química?
Alex Rovira

Más información

La química está por todas partes
Hugo Calvo Mas

Más información

Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

Más información

Los Airbags
Miquel Binies Serra

Más información

La oxidación del hierro
Lluís Cortada Oriol

Más información

La química en la cocina
Aina Trenchs Mir

Más información

Smartphones = ¿Química?
Enya Farrés Ivanova

Más información

Reacción química del tornillo oxidado
Sergi Romero Valderas

Más información

La química en todos lados
Josemaría Reguart Abelló

Más información

La combustión espontánea
Berta Gallego Castro

Más información

Un día con química
Àlex Muñoz Novell

Más información

Globos y agua, la combinación perfecta
Judith Guitiérrez

Más información

La química del pan
Júlia Gallardo Clusellas

Más información

Hay química en todas partes
Ariadna Berenguer Fernández

Más información

En casa
Juan Gaspart Jane

Más información

El jabón
Maria Sánchez

Más información

Detergentes in water
Georgina Wallis Rowley

Más información

La química de la rítmica
Maria Cano

Más información

Olora a química
Renato Miguel Romero Moreno

Más información

Mentos + Coca-cola, la química explosiva
Joan Rius Bella

Más información

Química al día a día
Esther Olivella Eritja

Más información

Descubrimos el CO2
Oriol Serra

Más información

Los gases en nuestro día a día
Júlia Montlló Capellas

Más información

La química de la felicidad
Daria Pivovarova

Más información

La química de la fotografía
Diana Benavente Ausió

Más información

Lifehacks
Pia Maria Pujol Carbonell

Más información

La química del maquillaje
Natàlia Arenas Suñé

Más información

La química en casa
Lucas Bellmunt

Más información

El fuego y el oxígeno
Sara Llauró Capel

Más información

Viaró química
Gonzalo Saumell

Más información

Diferentes colores en la llama del fuego
Ton Borrell

Más información

La química de la respiración
Patricia Blay Fernandez

Más información

Química
Marc Jiménez Virgili

Más información

¿Hay química en unos espaguetis?
Oriol Serra

Más información

La fotografía
Mar Larruy Cortada

Más información

Química incluso en los sueños
Júlia Marzo Sanchez

Más información

Química del jabón
Sergi Vidal

Más información

El agua: una gota en un mar de posibilidades
Judit Andorrà Rosiñol

Más información

Todo es química
Pablo González Prados

Más información

Todo es química
Cristina Gómez

Más información

Oxidación
Guillem Pozo Sebastián

Más información

Cristalización del azúcar
Marta Sedano Urrutia

Más información

La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

Más información

El flashback de la química
Cristina García Garrido

Más información

Química en la cocina
Martí Jiménez Colomer

Más información

La química de nuestro día a día
Pau Costa Aura

Más información

La química del móvil
Ignacio Rodriguez

Más información

La química del jabón
Alba Rodríguez Sánchez

Más información

Lámpara de lava
Roger Martinez y Aroa Montero

Más información

Los efectos de la cafeína
Javier Compte Aixalá

Más información

La forma de los líquidos
Laura Ballart Aguiño

Más información

La química del enamoramiento
Eva Tortola Vilches

Más información

La química del tabaco
Andrea Escalera Hernández

Más información

Química y alimentos
Pol Simon Masot

Más información

La química del maquillaje
Maria Díaz

Más información

Chemistry in nature
Clara Sarobe

Más información

Tinta invisible
Arnau Bardera Bach

Más información

Aquí, allá y siempre hay química
Elena Benito Gallifa

Más información

Los beneficios de los secadores con tecnología iónica
Adriana Griñó

Más información

Aquí hay química: limpieza de cuadros
Adriana Díaz Soley

Más información

¿Por qué lloramos al cortar cebolla?
Victor Sanz

Más información

La fotografía, el octavo arte
Iago Jover Mariño

Más información

Siempre hay química
Alex Garcia-Valdecasas

Más información

Aquí hay química
Pau Balaguer Fortuny

Más información

La química está en todas partes
Marta Sardà Mediano

Más información

La Química de la Cocina
Liam Garriga Rosés

Más información

Comprender la química
Mariona Navarro Godàs

Más información

Química en los perros
Laura Fierro Duarte

Más información

La fiesta de la Química
Andreu Moya Pi

Más información

Óxido de hierro
Bernat Subies

Más información

La química en la pasta de dientes
Jaume Borrel Escudé

Más información

La Química es vida
Guillem Picón

Más información

Efectos secundarios de la química en los productos cosméticos
Elia Hessel Ferrer

Más información

La química del amor
Paula Pertegaz Garcia

Más información

La química y la belleza
Abril Tuset Andreu

Más información

La química de la digestión
Sheila Ramos Carrillo

Más información

La química en el transport
Joan Rebull Pons

Más información

La química en nuestra vida cotidiana
Oriol Nadal

Más información

Holothuroidea
Maia Riba

Más información

La química en la medicina
Margarita Gracia Méndez

Más información

¿Hay química en la música?
Anna Francesch Cisa

Más información

La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

Más información

Química en la alimentación
Judith Capdevila Resa

Más información

Aquí hay química
Aleix Valls Llinàs

Más información

Pin It on Pinterest