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Félix Alberto Zamora Marín
24 Abr 2021
Vedruna Vall
Terrassa

Este video trata sobre la reacción de Maillard y explicar por encima cómo funciona.

Reacción de Maillard

¿Cómo puede resultar letal el monóxido de carbono?
Pol Cid Soria

Más información

El oxígeno
Jordi Salas Puig

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Pila de hidrógeno
Jordi Lluís Jané Salomón

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Los polímeros: la química de los pañales
Silvia García-Arroba Romero

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La química de dormir
Chen Felipe Yang Chen

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Dentífrico de elefante
Ignacio Agustí Brugarolas

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La química de las fresas
Laia Shu Sánchez Pallares

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La química detrás de un huevo
Sonia Laborda Temprado

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¿Por qué el café nos despierta?
Alex Alonso-Rodríguez Casanovas

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La Reacción de Maillard
Àlex Alonso Anglada

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La química de la tinta
Laura Belmonte Velasco

Más información

Disoluciones y mezclas diarias
Clàudia Hernández Vandellós

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La química de un bizcocho
Carol Subirats Ramírez

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Reacción ácido base
Javier Esteban Buil

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Cremas solares
Ricard Vergés Reverter

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La química de las palomitas
Genís de Santos Cornejo

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Reacción ácido-base
Carlos Samón Torrella

Más información

La electrólisis de cobre
Luis Terradas Figuerola 

Más información

La Química más caliente
Ignasi Solé Ballbè

Más información

¿Por que nos hace llorar la cebolla?
Guillermina Aloisio

Más información

Reacción de oxidación n la fruta
Sandra Crespo Sos

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Solubilidad de los gases
Xènia Tena Pérez

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Transmutación del reciclaje
Laia Cámbara Claramunt

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Reacción ácido-base
Rosaria Velasquez Calandriello

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El huevo, un alimento lleno de química
Adrian Marin de San Antonio

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La química de la natura
Sonia Galindo Castro

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¿Cómo es posible que una pila pueda generar electricidad?
Karla Vidal Jiménez

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La presión atmosférica
Carlota Tiana Subirats

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¿Por qué lloramos cuando cortamos una cebolla?
Mireia Trulls Serrano

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Aquí hay química
Amanda Belmonte Santana

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El efecto de la acetona sobre el esmalte de las uñas
Elena López Ortega

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La química de las rosas
Julia Molero Valenzuela

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Elementos químicos presentes en nuestra alimentación
Xavier Melero Torras

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El jabón
Pol Català Martí

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La serpiente del faraón
David Samón Torrella

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“Aquí hay química” 2021
Marc Sobrevias Pueyo

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Combustión de una vela
Pere Borrell Tatché

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¿Cómo hacer una lluvia de oro?
Andrea Rubio Fernández

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Potabilización del agua
Guillermo Romero Giménez

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Extintor casero
Federico Oriol Flores

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Los rayos UV
Naomi Revusky del Campo

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Ácido nítrico
Marta Zamora Onate

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La química en la cocina
Khaoula El Ouahrani Moutouahidi

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La cloración salina
Sofia Kalu Krasnova

Más información

Reacción de Maillard
Félix Alberto Zamora Marín

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¿Qué era el Zyklon B?
Roger Cabrera Valls

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La nucleación del agua
Max Puente Piró

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La levadura química
Mariona Porto Figuerola

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La reacción de la cebolla
Mario Hervias Martinez

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¿Qué hace el gel hidroalcohólico contra el COVID-19?
Júlia Falcés Donoso

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La química del fuego
Gian Piere David Bogatich Flores

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La química en casa
Ariadna Forcada Edo

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Aquí Hay Química
Hugo Fanjul Mardones

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La química del propano a casa
Álex Vallés Melgares

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Experimento química
Arnau Guerrero Romero

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La química en tiempo de pandemia
Patricia Rey Osuna

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Fuego frío
Mar Camprubí Torrella

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Síntesis de un bioplástico
Aleix Iglesias Fernández

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El Algodón
Alvaro Güemes Sainz

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Un cambio químico muy dulce
Laura Cuesta Vallejo

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¿Por qué el café nos despierta?
Laia Areu Palà

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Jugamos con las densidades
Paula Perez Torrico

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Reacción de presión
Teo Falguera Vilardell

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Proceso de fermentación del pan
Marc Girbau Bros

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La química que acabó con Napoleón
José Ignacio Hinojosa Cabrera

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Reacciones químicas a la cocina Coca-Cola y sal
Ivet Martínez Escoda

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La química del agua mineral
Anna Fernández Lorenzo

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¿Un huevo que brilla y bota?
Júlia Feria Salvador

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¿Cómo actúa el gel hidroalcohólico?
Georgina Rodríguez Morales

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Impacto de la química en nuestras vidas
Júlia Mercader Fernandez

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Reactivo de Fehling
Santi Puigarnau Fainé

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¿El jabón: magia o química?
Queralt Turull Coma

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La química en el deporte
Martina Miquel Folch

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La Química del día a día. Aquí
Nil Riera Garriga

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La química del arte
Laia Garcia Hidalgo

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Los biocombustibles
Pere Llopart Estrada

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¿Química en el yogur?
Mariona Vives Espinosa

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La química del agua
Mariona Font Guitart

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La química de las velas
Marcel Moreno Mena

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¿Cómo envenena el cianuro?
Natalia Cañadilla Prieto

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La química de una pandemia
Iván Romero Lozano

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Fotosíntesis
Nerea Castillo Fontecha

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La química de la música
Carme Eixarch Cid

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Una comida de química
Jan Espada Soler

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¿Cómo desinfectar una herida?
Gabriel Pagan

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¿Por qué lloramos cuando cortamos una cebolla?
Moira McGrath Benito

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Reacciones químicas en el día a día
Laura Quintero De La Hoz

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La química del chocolate
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¿Cómo funciona la batería de un coche eléctrico?
Sámuel Jiménez Tortosa

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¿Qué pasa químicamente si cocino?
Aina Encinas Prats

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Cómo afecta la química en nuestra vida diaria
Tatiana Rovira Fernández

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Video Química
Liana de las Heras Ruiz

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La quimioluminiscencia
Jan Garcia Linares

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El porqué del lagrimeo al cortar cebolla
Guille Puig Molins

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La química que cura
Nuria

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La química de una tostada
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La Coca-Cola y el óxido
Joan Bañares Jiménez

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Explosión de Mentos o géiser de cola
Teresa Pérez Górriz

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Electrólisis del agua
Ignacio Lajara Palomino

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