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Jan Sorribas Bonel
06 Abr 2021
Jesuïtes Sant Gervasi - Escola Infant Jesús
Barcelona

La comida resulta uno de los grandes placeres de la vida y con ello trae también grandes misterios que nos llevan a pensar sobre sus procesos de formación tanto físicos como químicos. En este vídeo pretendo explicar los procesos que sufre la leche al mezclarse con el zumo de limón para pasar a ser requesón.

La teoría química del requesón

Un cambio químico muy dulce
Laura Cuesta Vallejo

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La química de las rosas
Julia Molero Valenzuela

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Vacuna Pfizer
Marta Tarrús Escalada

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¿Química en el yogur?
Mariona Vives Espinosa

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Tinta invisible con limón
Carla Frasno Bailera

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La cloración salina
Sofia Kalu Krasnova

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Reacción del butano con el agua
Gonzalo Roca Piera

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La serpiente del faraón
David Samón Torrella

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Los efectos del aceite en el océano
Ignasi Campmany de Arquer

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Lluvia de colorante
Pablo Ribot Barrado

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Proceso de fermentación del pan
Marc Girbau Bros

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La quimioluminiscencia
Marina Reig Lòpez

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La presión atmosférica
Carlota Tiana Subirats

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Solubilidad de los gases
Xènia Tena Pérez

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El huevo que flota
Eduardo Pi Oriol

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Experimento de manzana con el tabaco
Santiago Pujol Rico

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Limpiando con bicarbonato y vinagre
Max Matarrodona Llopart

Más información

¿Cómo es posible que una pila pueda generar electricidad?
Karla Vidal Jiménez

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En las cerillas hay química
Iris Díaz Serrano

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Ácido nítrico
Marta Zamora Onate

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Reacción de presión
Teo Falguera Vilardell

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Reacción ácido base
Javier Esteban Buil

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La química en la cocina
Khaoula El Ouahrani Moutouahidi

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Vitrificación de óvulos
Berta Franco Castillo

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Los protectores solares
Paula Rubio Ortega

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Cómo cortar una botella de vidrio con una cuerda
Lucas Rovira García-Marca

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Dentífrico de elefante
Ignacio Agustí Brugarolas

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Video Química
Liana de las Heras Ruiz

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Reacción de transformación de cobre en plata
Sabina

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Reacción de cocción de las palomitas
Jordi Camanyes Novellón

Más información

Potabilización del agua
Guillermo Romero Giménez

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“Aquí hay química” 2021
Marc Sobrevias Pueyo

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La Química del día a día. Aquí
Nil Riera Garriga

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¿Cómo se produce la congelación de un paquete de frío instantáneo?
Sofía Blasco Garofalo

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Experimentando con el PH de los productos de casa
Aitana Arasanz Uroz

Más información

El globo que se hincha solo
Yeney Marrero Mesa

Más información

La química del arte
Laia Garcia Hidalgo

Más información

El Algodón
Alvaro Güemes Sainz

Más información

La química de las palomitas
Genís de Santos Cornejo

Más información

¿Cómo envenena el cianuro?
Natalia Cañadilla Prieto

Más información

La química del agua mineral
Anna Fernández Lorenzo

Más información

Elementos químicos presentes en nuestra alimentación
Xavier Melero Torras

Más información

La química de correr
Pere Jover Serra

Más información

Reacción de Maillard
Félix Alberto Zamora Marín

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¿Por que nos hace llorar la cebolla?
Guillermina Aloisio

Más información

Transmutación del reciclaje
Laia Cámbara Claramunt

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Reacciones químicas a la cocina Coca-Cola y sal
Ivet Martínez Escoda

Más información

La química de cada mañana
Laia Prats Castillo

Más información

La química de una tostada
Xiang Yang

Más información

La quimioluminiscencia
Jan Garcia Linares

Más información

¿Cómo actúa el gel hidroalcohólico?
Georgina Rodríguez Morales

Más información

La química del agua
Mariona Font Guitart

Más información

Los efectos de tomar el sol
Jaime Blanco Flores

Más información

El jabón
Marc López Garreta

Más información

Aquí Hay Química
Hugo Fanjul Mardones

Más información

El flúor
Andrea Fajardo Pascual

Más información

Aquí hay química
Amanda Belmonte Santana

Más información

La reacción de la cebolla
Mario Hervias Martinez

Más información

La química del propano a casa
Álex Vallés Melgares

Más información

El efecto de la acetona sobre el esmalte de las uñas
Elena López Ortega

Más información

Cómo afecta la química en nuestra vida diaria
Tatiana Rovira Fernández

Más información

El secreto de las burbujas
Miguel Moral Hernández

Más información

La química de las velas
Marcel Moreno Mena

Más información

Explosión de Mentos o géiser de cola
Teresa Pérez Górriz

Más información

La levadura química
Mariona Porto Figuerola

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La química de los cosméticos por el cabello
Laia del Bosque Soler 

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¿Por qué el café nos despierta?
Alex Alonso-Rodríguez Casanovas

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La química en tiempo de pandemia
Patricia Rey Osuna

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Covalent Bond Song (cover Highway to Hell, AC/DC)
Pau Martínez Yáñez

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La química forense
Pol Guarch Bosom

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Electrólisis del agua
Ignacio Lajara Palomino

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¿Cómo se mueven los vehículos?
Arnau Lleonart Pons

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La tranquilidad de saber que bebes agua potable
Marc Oriol Llanos Orteu

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Efecto de un catalizador en la descomposición del peróxido de hidrógeno
Francesc Taxonera Sandoval

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Cremas solares
Ricard Vergés Reverter

Más información

Reacción de oxidación n la fruta
Sandra Crespo Sos

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Reacción ácido-base
Carlos Samón Torrella

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Tormenta embotellada
Adrianna Martínez González

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¿Por qué lloramos cuando cortamos una cebolla?
Moira McGrath Benito

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¿El jabón: magia o química?
Queralt Turull Coma

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¿Por qué el café nos despierta?
Laia Areu Palà

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La nucleación del agua
Max Puente Piró

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Impacto de la química en nuestras vidas
Júlia Mercader Fernandez

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El Carbonato de Calcio y su implicación en una civilización moderna
Nil Sánchez Quiroga

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El huevo, un alimento lleno de química
Adrian Marin de San Antonio

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La comprobación de la vitamina C en los alimentos
Natàlia Sanglas Justicia

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¿Cómo puedo crear queso con química?
Zhezhi Zhang

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Fotosíntesis
Nerea Castillo Fontecha

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¿Por qué lloramos cuando cortamos una cebolla?
Mireia Trulls Serrano

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La Reacción de Maillard
Àlex Alonso Anglada

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Tintar una flor
Laia Vicén Vázquez

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Bioplástico: una alternativa más sostenible
Jordi

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El microondas
Adrián Ruiz Sánchez

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Extintor casero
Federico Oriol Flores

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Reacción ácido-base
Rosaria Velasquez Calandriello

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¿Cómo hacer una lluvia de oro?
Andrea Rubio Fernández

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Los bosques y la química
Aroa Torres Tarazaga

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Aquí hay química?
Carlota Bosch Portillo

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Desnaturalización de los alimentos
Carles Galy Ladero

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