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Victor Sanz
30 Abr 2019
Agora Sant Cugat
Barcelona

¿Alguna vez te has preguntado por que lloras al cortar cebolla?
Gracias a la quimica podemos responder a esta pregunta…

He escogido este ejemplo porque tuve curiosidad, y porque tras hacer un poco de busqueda, me di cuenta de que entendia la respuesta gracias a conocimientos que he adquirido en este curso.
Me parece interesante la quimica aplicada a los alimentos y a la cocina.

¿Por qué lloramos al cortar cebolla?

La química en la cocina
Aina Trenchs Mir

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La química del café
Carla Gallegos Moncalvillo

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La química forense
Paola Rouco Barrena

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La química en los sentimientos
Laura Ricart Manich

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The Chemistry of Cameras
Daniel Weronski Falcó

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Química en el plato
Júlia Roura Villà

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Esther Olivella Eritja

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Química en el día a día
Abril Gómez Garcia

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¿Tenemos claro qué es la química?
Silvia Martínez Feixas

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La química de los automóviles
Arnau Paredes Sánchez

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¿Dónde encontrar la química?
Daniel Riera

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Química del jabón
Sergi Vidal

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La química de la tinta
Maria Jie Bolós Gago

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La química en el transport
Joan Rebull Pons

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Aquí hay química
Pau Franquesa Gómez

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La química en las emociones
Mar García Castaño

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Una mañana llena de química
Paula Farràs Riera

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Higiene Bucal
Alexandra Buch Casals

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La química como forma de vida
Emma Rodés Meler

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La química del deporte
Agnès Rodríguez Plassa

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La oxidación de los alimentos
Ona Custey Ribas

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La química de los tatuajes
Alex Sabaté Pascual

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Una hora llena de química
Esther Guillén Buisán

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La química en una rutina nocturna
Júlia Bigas Martí

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Somos Química
Josep Maria Vila Pereiro

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Liberación de hidrógeno
Carlos Navarro Agruña

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Magnesio para no resbalar
Alex lalaouna

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Química incluso en los sueños
Júlia Marzo Sanchez

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Fluorescencia
Elisa Yang

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La cocina molecular
Marina Guirao Garcia

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La Química de la Música
Elisa Sullivan

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La química de la respiración
Patricia Blay Fernandez

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Dónde está la química?
Marc Pujol Pradillos

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La química en el cuerpo
Katherina Alexandra Alemán Semidey

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Todo es química
Pablo González Prados

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Rodeados por la química
Alvaro Martinez Madrid

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Oxígeno: ¿siempre gas?
Berta Lloveras

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La química del enamoramiento
Eva Tortola Vilches

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Globos y agua, la combinación perfecta
Judith Guitiérrez

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Hay química en la automedicación
Helena Quintana Llobet

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¿Dónde hay química?
Maria García Rius

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¿Hay química en la música?
Anna Francesch Cisa

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La química nos embellece
Aïda López Álvarez

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Cocinamos un huevo frito
Pol Floriach de Torres

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La química de un teléfono móvil
Anna Andreu

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La química de los adictos del café
Anna Elias

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La serpiente del faraón
Aina Tarradellas

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El jabón
Maria Sánchez

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La química de la felicidad
Daria Pivovarova

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La química en la música
Berta Ribas Plubins

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Química
Antonio Escude Pereira

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Reacción química del tornillo oxidado
Sergi Romero Valderas

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La química en el día a día, en la cocina
Lota Hernández Rosius

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La química detrás de un trayecto en autobús
Marc Arriola Pastor

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El carbón
Alba Tomás Sitjes

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Efectos secundarios de la química en los productos cosméticos
Elia Hessel Ferrer

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Un día con química
Àlex Muñoz Novell

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La química del jabón
Alba Rodríguez Sánchez

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La química del maquillaje
Natàlia Arenas Suñé

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Descubrimos el CO2
Oriol Serra

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La química de los fármacos
Alexandra Ararà

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La química de la construcció
Diana Esmeralda Rodríguez Encalada Centro: Natzaret

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Aquí hay química
Irina Kappler Pardo

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La química en la vida cuotidiana
Alejandro Collin Hernández

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La química en los sentimientos
Claudia Rubio Gómez

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Reacción colorantes y jabón en leche
Robert Sin Ferrer

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Los elementos
Andrea Vicent Soria

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Aquí hay química
Paula Gómez Esteba

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Hay química en todas partes
Ariadna Berenguer Fernández

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La química del tiempo
Eudald Vilar Pagès

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En una clase de química
Enrique Montal de Grandes

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El misterio de las velas
Ana Álvarez

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Química
Gonzalo Petschen

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La química en todos lados
Josemaría Reguart Abelló

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La vela y el vaso
Bernat Coderech

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La química de los aditivos
Ana Manrique Temprado

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¿Por qué? Curiosidades de la química
Anna Belenguer Batllerià

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La magia y la ciencia
Jordi Weisz Font

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La química que nos rodea
Carla Vázquez Canonico

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La química en el supermercado
Alèxia Riera Parés

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Química cotidiana
Guillem Net Saavedra

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La química del maquillaje
Maria Díaz

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La tabla periódica de la alimentación
Paula Hidalgo

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La química nos rodea
Bruno Durán

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Una vida llena de espuma
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Química en los alimentos
Daniel Ávila Nerín

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La química del pan
Júlia Gallardo Clusellas

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La oxidación en los metales
Marc Saleses Garcia

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La oxidación de las frutas
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Protectores solares
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Maria Gestí Soler

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Smartphones = ¿Química?
Enya Farrés Ivanova

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¿24 horas sin química?
Alex Rovira

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La química está por todas partes
Hugo Calvo Mas

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Un día sin química
Arnau Camps i Claramunt

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La Química de la Cocina
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