Khaoula El Ouahrani Moutouahidi

01 May 2021

Escola Pia de Terrassa

Terrassa

En este corto mostraré dos cocinados en los cuales se llevan a cabo diferentes procedimientos químicos. Este video está pensado a concienciar de la variedad de química que ocurre en nuestro día a día y sobretodo a nuestra cocina. Primero hablaré sobre la mayonesa, una salsa muy famosa y con mucha química. Finalmente, mostraré en que consiste hacer verdura al vapor, una de las maneras más saludables de cocinar este alimento.

La química en la cocina

La química en la cocina

Khaoula El Ouahrani Moutouahidi

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La química en el deporte

Martina Miquel Folch

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Transmutación del reciclaje

Laia Cámbara Claramunt

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Mark Ayllón Jaime

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¿Qué hace el gel hidroalcohólico contra el COVID-19?

Júlia Falcés Donoso

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La química de la cocción de un huevo

Jordi Prats Castañé

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La química del chocolate negro

Oriol Rodríguez Meseguer

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Mar Camprubí Torrella

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Explosión de Mentos o géiser de cola

Teresa Pérez Górriz

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Marta Tarrús Escalada

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Pol Català Martí

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La quimioluminiscencia

Marina Reig Lòpez

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El efecto de la acetona sobre el esmalte de las uñas

Elena López Ortega

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¿Cómo es posible que una pila pueda generar electricidad?

Karla Vidal Jiménez

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Coca-Cola con sal

Aleix Suñé Condal

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La química del agua mineral

Anna Fernández Lorenzo

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Limpiando con bicarbonato y vinagre

Max Matarrodona Llopart

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Reacción ácido-base

Rosaria Velasquez Calandriello

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Experimento de manzana con el tabaco

Santiago Pujol Rico

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Lluvia de colorante

Pablo Ribot Barrado

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La Coca-Cola y el óxido

Joan Bañares Jiménez

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¿Cómo hinchar un globo con Bicarbonato de sodio y vinagre?

Albert Cardona Puig

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La química que acabó con Napoleón

José Ignacio Hinojosa Cabrera

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¿Qué era el Zyklon B?

Roger Cabrera Valls

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Reacción de transformación de cobre en plata

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El globo que se hincha solo

Yeney Marrero Mesa

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El Carbonato de Calcio y su implicación en una civilización moderna

Nil Sánchez Quiroga

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Tinta invisible con limón

Carla Frasno Bailera

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La química de dormir

Chen Felipe Yang Chen

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La electrólisis de cobre

Luis Terradas Figuerola

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La química que cura

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Reacción de cocción de las palomitas

Jordi Camanyes Novellón

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El secreto de las burbujas

Miguel Moral Hernández

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Tintar una flor

Laia Vicén Vázquez

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Elementos químicos presentes en nuestra alimentación

Xavier Melero Torras

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La química de las caries

Mateu Llopart Mases

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Disoluciones y mezclas diarias

Clàudia Hernández Vandellós

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La química de los cosméticos por el cabello

Laia del Bosque Soler

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La química de un bizcocho

Carol Subirats Ramírez

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La Reacción de Maillard

Àlex Alonso Anglada

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Jordi Salas Puig

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La reacción de la cebolla

Mario Hervias Martinez

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Solubilidad de los gases

Xènia Tena Pérez

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Reacción ácido-base

Carlos Samón Torrella

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Cómo afecta la química en nuestra vida diaria

Tatiana Rovira Fernández

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ALUMINOSIS, caen los edificios?

Jordi Comas Sala

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La química del arte

Laia Garcia Hidalgo

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Nerea Castillo Fontecha

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Motor de hidrógeno

Jordi Lluís Jané Salomón

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La cloración salina

Sofia Kalu Krasnova

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¿Por qué el café nos despierta?

Laia Areu Palà

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La química que nos ilumina

Nicolás Linares Martínez

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¿Cómo se mueven los vehículos?

Arnau Lleonart Pons

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Proceso de fermentación del pan

Marc Girbau Bros

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La tranquilidad de saber que bebes agua potable

Marc Oriol Llanos Orteu

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Reacción de Maillard

Félix Alberto Zamora Marín

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Potabilización del agua

Guillermo Romero Giménez

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Aquí hay química

Amanda Belmonte Santana

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¿Qué pasa químicamente si cocino?

Aina Encinas Prats

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Los protectores solares

Paula Rubio Ortega

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La química de las palomitas

Genís de Santos Cornejo

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El huevo que flota

Eduardo Pi Oriol

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Combustión extinguida

Júlia Madurell Rojas

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¿Un huevo que brilla y bota?

Júlia Feria Salvador

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La química que apaga incendios

Elsa Arribas Gambus

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La química de las fresas

Laia Shu Sánchez Pallares

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La Química más caliente

Ignasi Solé Ballbè

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¿Cómo actúa el gel hidroalcohólico?

Georgina Rodríguez Morales

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Reacción de oxidación n la fruta

Sandra Crespo Sos

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La Química del día a día. Aquí

Nil Riera Garriga

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La química forense

Pol Guarch Bosom

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Nacho Losa Moya

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Vinagre en reacción

Pep Vergel Ferraz

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Marc López Garreta

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Experimento química

Arnau Guerrero Romero

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¿Química en el yogur?

Mariona Vives Espinosa

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Electrólisis del agua

Ignacio Lajara Palomino

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La química del chocolate

Lucia Martínez Romero

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¿Por qué el café nos despierta?

Alex Alonso-Rodríguez Casanovas

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¿Cómo hacer una lluvia de oro?

Andrea Rubio Fernández

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¿El jabón: magia o química?

Queralt Turull Coma

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Experimentando con el PH de los productos de casa

Aitana Arasanz Uroz

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Aquí Hay Química

Hugo Fanjul Mardones

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La química de la natura

Sonia Galindo Castro

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Reacción de combustión

Nacho Torrellas Darvas

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La serpiente del faraón

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El huevo, un alimento lleno de química

Adrian Marin de San Antonio

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Covalent Bond Song (cover Highway to Hell, AC/DC)

Pau Martínez Yáñez

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La química del fuego

Gian Piere David Bogatich Flores

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Ácido nítrico

Marta Zamora Onate

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Impacto de la química en nuestras vidas

Júlia Mercader Fernandez

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Adrián Ruiz Sánchez

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Catalasa en acción

Ana Martínez Perea

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La química en tiempo de pandemia

Patricia Rey Osuna

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Carlota Bosch Portillo

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Síntesis de un bioplástico

Aleix Iglesias Fernández

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Liana de las Heras Ruiz

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Reacción química con bicarbonato sódico y vinagre

Manel Jiménez Alabern

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